達人專欄圖多Blog好讀版
2024年5月7日這天
中午和朋友約好在臺灣臺北南港吃午餐
選的是林記麻醬麵
林記麻醬麵的地址
是臺北市南港區同德路100號
最近車站是捷運後山埤站
其是在成德市場中的一個攤位
攤位號碼是105號
生意非常之好
我們約11:45前來
基本上是大排長龍
我這天只點一樣餐點
就是乾舌肉麵，100 TWD
點完餐後需要先付款
這裡只收現金
不收信用卡或行動支付
點完餐後就自己找空位坐下
等待餐點送上
點完餐後過了3分鐘
我們的餐點就送上桌了
這個乾舌肉麵
上面灑上滿滿油蔥
並且淋上一大匙麻醬
聞起來可是香氣十足！
往下一點則是份量不少的豬舌頭肉
並佐上些豆芽
這個豬舌頭肉
吃起來可說是軟嫩可口
並帶點相當舒服的彈性
配上油蔥和麻醬的香
嚐起來滋味的極佳
而麵體的部份
則是Q彈感十足的寬麵
配上油蔥和麻醬
讓人吃的過癮又滿意！
而這天同行的朋友
則只點了一碗麻醬麵，50 TWD
一樣有麵條有油蔥有麻醬
但就沒有豬舌頭肉了
林記麻醬麵的乾舌肉麵
個人是十分推薦來嘗試看看的
軟嫩可口的豬舌切片
配上油蔥和麻醬的香氣
還有加上口感過癮的麵條
絕對值得試試！
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
