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2024年6月13日這天
是和朋友臨時起意韓國日本行的第二天
這天早上在韓國釜山
我們選擇來到新昌吐司吃早餐
新昌吐司的地址
是21-1 Gwangbok-ro 39beon-gil, Jung-gu, Busan, South Korea
最近車站是札嘎其站(Jagalchi)
這裡相當的國際化
除了韓文英文菜單
還有簡體中文及日文菜單
我這天則是點了
一份Special Toast(特製吐司)，4,500 KRW
以及一杯香蕉奇異果果汁，4,000 KRW
店內有內用的空間
雖然座位不多
但我們10:15前來
直接就有位子可坐
店內牆上有滿滿的簽名
裡面還藏有不少名人的簽名
點完餐後過了約10分鐘
我的吐司和果汁就送上桌了！
首先喝了一口果汁
口感相當的濃稠
感受得到是現打的
有著奇異果的酸甜
以及香蕉的香甜
而這裡的特製吐司
有一半的地方用白紙包住
用手拿取很方便不會弄髒手
吐司外皮裹上一層蛋汁
用鐵板煎的蛋香十分誘人！
裡面則夾有高麗菜絲煎蛋和火腿
搭配融化的起司
吃起來更是相性極佳！
香綿的法式吐司
和裡面爽脆的高麗菜絲
呈現的口感反差很迷人
此外清爽的高麗菜絲
恰好中和了起司和火腿的鹹度
讓人吃起來相當舒服！
新昌吐司作為在釜山的早餐
我覺得是個蠻不錯的選擇
果汁我覺得見仁見智
但特製吐司真的值得吃上一口！
香濃蛋香起司香火腿香
搭配高麗菜的爽脆與法式吐司的綿密
真的是蠻好吃的早餐
順帶一提
這裡是用完餐後再付款
而且只能使用現金支付
是目前在韓國旅行
少數遇到不能刷信用卡的店家
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