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[食記] 無名肉羹麵,臺灣新北樹林,大塊Q彈肉羹配甘草香酥脆蚵仔煎

旅者Roody | 2024-06-05 09:35:52 | 巴幣 1030 | 人氣 1011

圖多Blog好讀版

2024年5月28日這天
和朋友約好在臺灣新北樹林車站會合
搭火車南下前往臺南及高雄
早上就來到車站附近的無名肉羹麵吃早餐

無名肉羹麵的地址
是新北市樹林區(qū)日新街143號
從臺鐵樹林車站走來約7~8分鐘
最近公車站則是育英街口

我約莫是08:45抵達(dá)這裡
可能是因為這天早上下雨
在此用餐的人不多
直接就可以入座

我這天首先點的餐點
則是一碗肉羹湯,70 TWD

點完餐後很快地
我的肉羹湯就送上桌了

灑上點白胡椒
來提昇肉羹湯的香味

湯頭帶些柴魚及香菇香氣
還有些蛋花和些微勾芡

這裡的肉羹不僅單塊份量很大
而且數(shù)量也給的十分大方!

肉羹的外頭裹上魚漿
吃起來軟Q有彈性
裡面則是赤肉
可以吃到的豬肉的紮實感

在享用完了大份美味的肉羹
我便幫我和朋友順便外帶了
一人一份蚵仔煎,70 TWD

這裡是用完餐後再付款
只能使用現(xiàn)金
不收信用卡或行動支付

蚵仔煎則被我們
帶上南下的自強(qiáng)號列車享用

這蚵仔煎的雞蛋
看起來煎的金黃又可口
而邊緣也十分香脆
裡面還有些青菜均衡營養(yǎng)

裡面的蚵仔數(shù)量
也給的很有誠意
吃起來鮮味十足

而這裡的醬汁還有加入甘草
加入之後搭配蚵仔煎充滿甘香
再配點辣椒醬吃起來很舒服

無名肉羹麵的大塊肉羹
以及誠意十足的香脆蚵仔煎
是樹林相當(dāng)有飽足感的早餐
不論份量和價格及品質(zhì)都讓人滿意

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創(chuàng)作回應(yīng)

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯的吃樣子 以後再去吃吃看吧!
2024-06-05 14:36:56
神秘怪客
好多蚵仔 [e23]
2024-06-06 00:24:52
旅者Roody
真材實料價格親民
2024-06-06 12:35:28
早餐就吃蚵仔煎 也吃太好了[e17]
2024-06-06 12:33:35
旅者Roody
蚵仔很多邊緣酥脆 醬汁還有甘草香
2024-06-06 12:35:20
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