今天未婚妻要來家裡做客，所以就很簡單做了一鍋義大利麵，之後還能拿來吃。
準備材料：
義大利麵醬一罐
蕃茄三顆
泡高粱蒜頭四粒
洋蔥一顆
豬肉末150塊錢
奶油一小塊
鹽和胡椒
製作過程：
1.蒜頭和洋蔥切末跟奶油爆香，之後跟豬肉末一起炒。豬肉末後來加一半就很多了。
2.豬肉炒到微微金黃之後加入一杯水，與切丁的蕃茄一起煮。很簡單地做義大利麵，所以對番茄沒特別處理。
3.水開始滾之後倒入義大利麵醬一起煮，之後再把一些泡蒜頭的高粱倒入提味，同時加入鹽和胡椒。
4.煮到番茄軟掉後用湯勺把番茄壓爛，醬汁煮到稍微收汁，讓整個醬汁呈現糊狀。
5.最後煮點義大利麵就能吃了，醬汁可以吃三天左右，想加多少都可以。雖然沒有番茄膏來增加風味，不過吃起來反而感到有些清爽也不錯。
達人
