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【食譜】絲瓜蛤蠣|軟嫩鮮甜|5分鐘出好菜|家常菜【胖騰葛格】食譜分享

胖騰葛格 | 2021-07-20 13:53:43 | 巴幣 102 | 人氣 172

天氣真的太熱啦
需要退火就來盤絲瓜蛤蠣吧
食材
絲瓜1條
蛤蠣半斤
薑1小塊
蔥1支
紅蘿蔔1小塊
米酒2大匙
做法
1、絲瓜切滾刀、薑切片、蔥切段、紅蘿蔔切片、蛤蠣吐沙備用
2、鍋熱下薑片、蔥段爆香,炒出香味加入紅蘿蔔片跟絲瓜並加入1小匙鹽翻炒,再加入米酒蓋上鍋蓋悶20-30秒
3、打開鍋蓋放入蛤蠣後翻炒一下在蓋上鍋蓋等蛤蠣開殼就可以出鍋
實際操作影片

創作回應

阿華田
這個好吃!
2021-07-20 13:56:49
胖騰葛格
我也超愛的
2021-07-20 14:01:42
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