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孤獨的美食家王醫師-6-平價日式料理

毛瑟基 | 2020-12-24 14:58:28 | 巴幣 6 | 人氣 297





《孤獨的美食家王醫師--平價日式料理》
  
  某個傍晚,因為事務延遲,兩段工作間的空檔不足,孤獨的美食家和代班員工某美艷巨乳眼鏡人妻無法跑遠,後者也表示胃口不好,無法吃下整碗拉麵,只好選擇距離工作地點不遠的連鎖日本料理店。
  
  既然是連鎖店,不可能以私廚或者料亭的標準要求,但還是希望快速上菜之餘還是能符合內心的期待。也因此捨棄店家促銷的每日30片生魚片,而是自選生干貝與軟絲。前者的甜美軟嫩尚符合水準,只可惜切法略顯粗糙,常厚薄不均,但是後者以切成羽狀細絲呈現,反而精緻得不像出自同一人的刀工。
  
  當餐無法吃太多澱粉的美艷巨乳眼鏡人妻選擇以鮪魚丁和蟹膏兩種口味的手卷,對於海苔裡包的是高麗菜絲而非醋飯,入口清爽而感到滿意。敝人的主餐則是招牌海鮮丼,扣除不明用意的蒟弱片以及醃漬海菜,鮪魚,旗魚和鮭魚臺式生魚片御三家表現還算中規中矩,生干貝和炙燒鯖魚讓口感更多變,至於同樣炙燒過的大蝦香氣更為提昇,塞了白飯並且進過烤箱的蝦頭更是一絕,白飯完整地吸收了濃郁的蝦膏,讓人捨不得一口吃完。
  
  最後結尾的是甜度和柔軟度在水準之上的生蠔,雖然裙邊和貝柱少了點爽脆,醬汁的提味可以讓人忘卻這小缺憾。有了生蠔的力量,何止是後半段的工作,連下班後也可以繼續奮鬥呢!
  
#孤獨的美食家王醫師 #巨乳眼鏡美艷人妻 #輔大魚多甜日本料理

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