今天，孤獨的美食家帶了妹子來到過去住新莊時，一直很想造訪，卻總是緣慳一面的韓式料理。
雖然是連鎖店，小菜的種類繁多，功力也很紮實，我們拿了煮芋頭，拔絲地瓜，板豆腐，蜜柚蘿蔔和黃豆芽，一開始還擔心是否拿太多吃不完，等到快吃光了，才想起忘記拍照。
主餐則是一樣來不及拍照的韓式豬肉炒粉條，以及超過1.5公分，放冷了依然酥脆的海鮮煎餅，以及總算想起來要拍照的蔘雞湯。前兩者單吃就很美味，加上店裡供顧客隨意取用的韓式辣醬，滋味的豐富性和層次感更加提升。至於蔘雞湯不知道是否為了迎合臺灣人的喜好，並未燉到筷子一插就骨肉分離的軟爛程度。清澈濃郁的湯頭應該也是另外熬煮，因為人蔘和紅棗仍硬，而且中心的味道並未完全釋放，有點美中不足。
整體而言，孤獨美食家和妹子的共識是，瑕不掩瑜，值得再次造訪，嘗試銅盤料理。另外，今天點的餐份量有點過多，下次應該稍微節制點才是。
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