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主題 達人專欄

[食記] 真愛咖哩,臺灣基隆中正,獨具特色巴基斯坦料理!

旅者Roody | 2023-04-25 21:19:24 | 巴幣 34 | 人氣 707

圖多Blog好讀版

2022年11月16日晚上
這天和朋友們騎著摩托車
來到了臺灣基隆中正區(qū)吃晚餐
我們這天來到的是真愛咖哩(巴基斯坦廚房)

真愛咖哩(巴基斯坦廚房)的地址
是基隆市中正區(qū)信三路25號
最近的公車站是基隆市政府

我們這天抵達的時間
是19:30左右
因為已接近打烊時間
所以只有我們一桌客人

這裡的咖哩有搭配餅的
比如像Roti或是Naan
也有搭配薑黃飯的

我這天點的主要是
羊肉塊咖哩薑黃飯,170 TWD
此外我們也再點一些餅
大家可以互相交換吃

點完餐後大概過了7~8分鐘
我的餐點就上桌了

而這羊肉塊咖哩薑黃飯
還是附上一小盤沙拉

沙拉淋上的草莓優(yōu)格醬
其實還蠻開胃的!

這咖哩搭配的是薑黃飯
比起一般的白飯
看起來更加吸引人!

裡面的羊肉塊不少
而且口感很軟嫩

搭配著香濃的咖哩醬
這薑黃飯吃起來更加美味
讓我實在忍不住一口接一口吃起來

此外這裡還有附上半顆水煮蛋
不過比較美中不足的是
蛋黃是全熟的
對於吃習慣溏心蛋的我
稍微有一點可惜

而朋友們點的餐點
看起來也是相當不錯!

尤其是這個舒肥雞腿烤肉飯,230 TWD
這香酥的雞腿看起來更是格外誘人

此外還有孜然牛肉塊薑黃飯
一份是240 TWD
看起來也很讓人流口水

還有朋友點的是咖哩捲餅
有點羊肉咖哩捲餅,120 TWD
也有牛肉咖哩捲餅,110 TWD

而飲料的部份
有人點了瑪莎拉奶茶
有明顯的香料味

還有點了臺灣較少看到的
黑醋栗果汁

而在正餐上完之後
我們的各類烤餅接著登場

有搭配著牛肉咖哩的饢餅,120 TWD

還有霸味蒜辣烤餅,110 TWD
裡面塗了蒜頭和辣椒
吃起來實在是香!

接下來就是這個蒜香饢餅了
一盤是100 TWD

上面看起來的光澤很可口
饢餅的口感邊緣較酥
而其他地方則是偏鬆軟

此外這巧克力饢餅也不錯
一份是90 TWD

口味有三種能選
分別是花生/巧克力/花生巧克力

除了我們點的餐點之外
老闆娘還很熱情的
請我們吃醃菜和點心!

這紅色的果凍很香Q
確實蠻好吃的!

最後還送我們糖果

2022年12月21日約19:00
這天又來到了真愛咖哩(巴基斯坦廚房)吃晚餐

這天主要是點舒肥雞腿烤肉飯
價錢是一份230 TWD

上次被朋友點的雞腿所吸引
所以這次也點了這個

雞肉不僅烤得看起來好吃
上面還撒了一些香料粉末

雞肉吃起來外皮酥脆
裡面的肉質卻十分軟嫩

搭配的飯一樣是薑黃飯

薑黃飯搭配香濃的咖哩
吃起來可是經(jīng)典好吃

旁邊還有附上水煮蛋
以及淋上草莓優(yōu)格的沙拉

這天我們一樣點了一些餅
打算大家一起來分食享用

這天有點馬來西亞辣蛋餅
一份是90 TWD

馬來西亞辣蛋餅的餅皮
是偏薄的Roti餅
裡面多了蛋的香氣與鬆軟
且還有多了辣的提香
吃起來更加好吃

而這份奶油饢餅
一份是90 TWD

饢餅邊緣烤的比較酥脆
其他的部份也蓬鬆好吃
再加上奶油更是香

最後則是這相當特別的
獨活草子饢餅,120 TWD

獨活草子又稱印度藏茴香
這香料有著非常獨特的氣味
是臺灣一般食物不常見的滋味
是十分獨特的味道!

真愛咖哩(巴基斯坦廚房)
我喜歡這裡的咖哩配上薑黃飯
再加個舒肥雞腿或羊肉都很好
之後點上份饢餅或烤餅
吃起來更有飽足感又有異國風情

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創(chuàng)作回應

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯吃的樣子 以後再去吃吃看吧!
2023-04-25 21:41:12
啾啾丸
餓了~~~
2023-04-26 12:11:03
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