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[食事]鮪魚飯捲

Teno | 2010-08-31 21:49:02 | 巴幣 0 | 人氣 645

下班後去逛家樂福,本來(lái)還在思考要買哪些食材,
但看到海苔片之後就決定了...
做飯捲吧...

反正上次的萵苣還剩半顆,鮪魚罐頭也還有一罐,材料剛剛好。

回到家一邊等飯熟一邊安裝某遊戲...順便等更新...

鮪魚飯捲(兩捲)+...萵苣

食材&成本:
米0.7杯...?
鮪魚罐頭1/2...約25元
海苔片*2...約8元
萵苣1/2...約16元

成本大約49 元!?

工具:
電鍋...


流程:
●洗米做飯...
●將半顆萵苣剝幾片下來(lái)準(zhǔn)備燙來(lái)吃,想剝多少就看人了
●剩的萵苣切細(xì)
●將萵苣用清水洗淨(jìng)
●將鮪魚罐頭挖出1/2,把油倒在小碟子上。
●飯熟後,將剛剛剝好的完整的萵苣菜葉放進(jìn)鍋?zhàn)訍炇臁?/div>
●等個(gè)3~5分鐘
●將萵苣夾出放在碗裡,灑上一點(diǎn)剛剛瀝出的鮪魚罐頭的油,稍微拌一拌。
●把飯全部挖出來(lái)放在碗裡(降溫)
●將海苔片鋪平,把剛剛挖出的飯鋪上,然後灑上足量的鮪魚肉,最後把剛剛切細(xì)的生萵苣均勻的灑上。
●忍著灼熱將飯捲捲起來(lái)...由於有蒸騰的水氣的關(guān)係,所以海苔很快就會(huì)軟掉...。
捲好後...
直接握著溫?zé)岷L︴n魚飯捲吃吧..

吃完之後再捲第二捲...

結(jié)果:
要捲的很漂亮...好難...但第二捲因?yàn)橛悬c(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了,所以還不算太差。
雖然成本不低,但至少是自己做的,少油少鹽,吃的健康安心=..="

但是...兩捲這樣吃還蠻撐的...看來(lái)下次米要再少一點(diǎn)...

創(chuàng)作回應(yīng)

月蠍
半夜點(diǎn)這種文真失策.

好想吃
2010-09-03 23:47:08

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