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第148回 食記,佐藤咖哩西門店

山梗菜 | 2025-01-23 20:35:00 | 巴幣 22 | 人氣 593

繼前兩回拜訪過兩間不同的咖哩餐廳以後,今天要拜訪的咖哩專門店,是位在臺北市的西門町裡面的佐藤咖哩。

這次去的佐藤咖哩隱藏在西門町的小巷子裡面,先前去西門町閒晃的時候都沒有注意到小巷子裡面居然還有咖哩店,上網(wǎng)搜尋後才知道??


↑佐藤咖哩的門口

佐藤咖哩提供的是日式咖哩,聽起來很熟悉的口味,總之先進(jìn)去看看。


↑牆上寫著「佐藤咖哩」的書法作品

店內(nèi)有普通的座位還有給只有一位的客人坐的吧檯座位,這次跟朋友一起來,所以就選了普通座位。

再來就是今天的咖哩。我點的是豬肉咖哩:


再來附上一張朋友點的牛雞綜合咖哩:


加100元就可以選擇附香腸升級套餐。可以調(diào)整辣度,也可以不要辣。

喔,咖哩的香味很棒,看起來也很好吃!首先中間的荷包蛋是半熟蛋,用湯匙戳幾下裡面的蛋黃會流出來,可以跟飯一起攪著吃。

首先吃一口咖哩醬,果然是熟悉的日式咖哩,不過這裡的咖哩的香味我覺得不錯,單吃一口也OK。

再來是重點的豬肉。這裡的豬肉煮得相當(dāng)軟嫩,只要輕輕咬下去,豬肉塊就會輕輕化開,而且豬肉本身的味道也很美味,我個人覺得很不錯。

最後就是把咖哩醬跟白飯混在一起吃。雖然這裡的咖哩走的是大家都很熟悉的日式咖哩路線,不過這裡的咖哩味道又跟市售吃到的咖哩更加可口。

白飯裡面還有附切碎的白蘿蔔,不知道是醃過還是浸過調(diào)味料,反正吃起來相當(dāng)下飯。

因為我這次沒有特別想吃辣,所以用QR Code點餐時就沒有點選加辣的選項,所以有點好奇加辣之後會不會變得更好吃??傊?,這次的咖哩也很好吃!下次應(yīng)該會試試加辣油還有加香腸的選項。

這次會找到這間店,真的滿驚喜的,吃完以後的感覺也很滿足。因為以前在外面吃飯的時候都習(xí)慣找拉麵店,如果不是最近突然想要改試咖哩店的話,自己大概也不會想到要去那一帶,果然有的時候試試新的領(lǐng)域是很棒的事

那麼這次的日誌就到這邊,大家新年快樂!
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