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主題 達人專欄

第146回 食記,稻町家咖哩南西二號舖

山梗菜 | 2024-12-28 12:54:49 | 巴幣 96 | 人氣 570

繼上一次去吃過湯咖哩之後,這次要拜訪的咖哩店是稲町家香料咖哩!

稻町家香料咖哩的位置就在上次去過的銀兔湯咖哩還有麒麟創作拉麵坊附近,同樣從中山站2號出口出來走到SOGO後面就到了。網路上其他人寫的日誌有提到別的地方有本店,這次我去的是他們開的南西二號舖。上次吃完湯咖哩路過稻町家的店門口,就對他們的咖哩很感興趣,所以今天決定來吃。


↑牆上的店名LOGO看起來帶著水彩畫的風格

這次拜訪的稻町家咖哩的店面風格就跟他們的招牌一樣,帶著一種文青的風格,店家主打提供「大阪系印度香料咖哩」,看了讓人期待大阪系咖哩會是什麼滋味。

來吃飯的這天運氣不錯,排隊時前面就只有一個人在等。進到店裡面以後,馬上就翻開菜單來看看菜色。


↑字體看起來有點復古(?)的菜單

除了咖哩以外,這間店還有提供唐揚物、飲料與甜點。加錢的話就可以享用套餐。另外這裡還有提供隱藏版香料咖哩,有興趣想挑戰的人可以試試。

這間點的甜點布丁也很有名,所以這次先點比較便宜的咖哩,然後再點一份布丁。

那麼這就是我這次點的主菜,雪花牛香料咖哩。


哦!看起來真棒!這就是大阪式香料咖哩嗎?那麼首先就舀一匙咖哩醬汁,品嚐咖哩的味道。醬汁帶著濃濃香料味,還有一點點偏辣的味道,跟一般的歐式與日式咖哩都不一樣,這是很特別的體驗!

接下來是旁邊的蔬菜。首先是看起來很普通的花椰菜,沒想到這裡的花椰菜的味道帶著一點像是蒜味的味道,那種恰到好處的味道讓它的美味也不輸給咖哩!再來是生洋蔥還有紫甘藍醋漬,同樣擁有獨特的美味,這些配菜比我想像的還要好吃!牛肉配著咖哩一起吃相當下飯,整體來說我覺得很棒。

其中一項配菜栗子地瓜泥,吃起來就像和菓子的內餡那樣有甜味,第一次在咖哩飯裡吃到這樣子的配菜。

雖然這裡的香料咖哩跟湯咖哩不一樣,不過這裡的咖哩醬不會很濃稠,單獨直接喝我覺得也沒問題,不過吃太多就沒有能配飯的咖哩了,所以還是配著飯一起吃。果然很好吃,我馬上吃完了。

連一刻都沒有為雪花牛香料咖哩的美味哀悼,立刻趕到戰場(餐桌)的是——日式生乳焦糖布丁!


點布丁的話,布丁不會馬上送上來,會等那位客人吃完咖哩以後再送過來。

看起來非常完美的雞蛋布丁,旁邊還放著切半的葡萄與奶油。首先吃葡萄配鮮奶油,再來吃布丁。布丁的口感很滑順,同時也很細緻。剩下的鮮奶油放在布丁上一起吃,同樣也相當搭。

剛吃完香料咖哩後再吃甜點,這也是美好的體驗。這裡的布丁也真的好吃,甚至還有賣布丁禮盒六入裝,沒想到咖哩店也會有這麼棒的甜點??

最後結帳時,店員告訴我每一種咖哩使用不同的咖哩醬,像是雞肉咖哩會使用雞高湯基底的咖哩,牛肉咖哩則使用牛高湯基底的咖哩。看來下次來還可以體驗不同的味道。

先前會去的餐廳大多是拉麵店,但現在才知道,原來咖哩的世界也比想像中的還要深奧!

那麼就下次再見!
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留言

創作回應

落第武士
布丁的頭也太鮮豔https://i2.bahamut.com.tw/editor/emotion/24.gif
2024-12-28 13:22:53
山梗菜
那個鮮豔的地方也很好吃[e35]
2024-12-28 14:19:33
一劍封邪兵燹
頭二 很像是不錯吃的樣子 以後再去吃吃看吧!
2024-12-28 14:04:53
山梗菜
嗯,好。
2024-12-28 14:19:49
湛藍琴海
看起來好棒,山梗菜很喜歡咖哩嗎?我自己就是咖哩控XDDD
2024-12-28 15:19:36
山梗菜
其實不是,只是之前都吃拉麵,最近想要改吃別的料理,所以就開始試有名的咖哩餐廳[e1]
2024-12-28 15:45:54
HCS.Kid
還是咖哩啊,不過看起來也不錯吃
不過價格有點...
2024-12-28 15:37:41
山梗菜
雖然價格偏貴,不過還是滿好吃的,只是我覺得多點一碗白飯能吃得比較飽[e34]
2024-12-28 15:46:45
人生的容錯率其實很低
我覺得那盤咖哩........蔬菜量好少哦。
白飯顯而易見的少,肉量還算 OK(以整體的量來看啦)。
我個人是對布丁那塊興趣不大。

所以,不加布丁的話要 278.......(不知為何吸了口氣)
2024-12-31 14:40:05
山梗菜
感謝大大的回應。蔬菜的量……的確不算多,白飯我也覺得有點少,那天吃完以後也覺得應該可以再點一碗白飯來吃。
這個價格是貴還是便宜就見人見智,這次除了覺得有點不夠飽足以外,其他倒是沒什麼不滿意的地方[e34]
2024-12-31 18:28:43

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