大概有快20年沒有自己買芒果切來吃,老公對芒果過敏自己一個人吃好像太多,雖然每年夏天都會想著買一顆過過癮但總沒下手。
我覺得醫生在背後準備唸我了??
大概是冬天的草莓車在心頭飲恨,前幾日看到芒果車又開始犯了癮頭,一直在心裡發癢。今天想吃芒果慾望不知為何水漲船高,跑去7-11想找個芒果切盤竟然沒有!這下不吃到芒果無法輕易罷休。
時間已晚水果行都打烊,繞一圈還是到曾經的頂好現在的家樂福打算買一顆就好。沒想到最少都是兩顆盒裝,頂好兩顆一斤$149糾結一會兒查了市價好像只貴一點,心一橫買了!
愛文芒果一份醣約137 g,估計一次只能吃1/3顆。芒果稍微洗淨外皮後立起,沿著1/3的厚度劃一圈再輕輕左右一扭得到一片完整的碗狀切片。畢竟只有自己要吃就不再花俏地切塊,直接對切後拿起來啃。
多年未吃新鮮現切芒果,沒想到竟然如此香甜可口。芒果特有的香甜芬芳直接扒上味蕾與鼻腔,忍不住驚嘆好吃!好好吃!金黃色的汁液隨著啃咬滴落,甜而不膩的美味徹底迷惑我的血糖。一邊思考著前日看到臺灣人追求甜點不甜水果要甜,一邊稀哩呼嚕吃完1/3顆芒果。
這下停不下來了,急忙將剩餘部分也同樣切出1/3,本以為中間的芯會很厚實佔最後1/3,意外地可食用部分比預期還多。不得不佩服現在農業技術改良,回憶兒時和媽媽在流理臺前啃著芒果芯幾乎佔了整顆果實中心厚度1/2,現在的芒果芯卻薄薄扁扁讓人覺得花錢買到的可食用部分非常值得。
最後貪婪地一個人吃完一整顆芒果,老公在旁邊說老婆會中毒。是啊,中了再次愛上芒果的毒。