廚房災(zāi)厄又來(lái)啦
看到噗浪有人做豆皮蛋餅，跟著做。
結(jié)果失敗啦～
失敗的材料：
生豆包一片
豬里肌火鍋肉片一盒約2xxg
高麗菜150 g
蛋2顆
步驟：
1.豬肉先醃醬油、黑白胡椒，第一步就失敗，醬油不小心手滑呱啦，太鹹啦～
2.熱鍋熱油煎豬肉片，8分熟挑起來(lái)放旁邊備用。
3.生豆包打開增加表面積，下鍋煎到酥脆金黃，旁邊備用
4.煎蛋煎至半熟放入肉、高麗菜，高麗菜變軟時(shí)蓋上豆包
5.理論上會(huì)跟噗浪那篇一樣，豆包取代超市買的冷凍蛋餅皮，可以保住材料。但不知道是太貪心料太多還是技術(shù)太差，根本上下黏不住包不起來(lái)。
晚餐搭配團(tuán)購(gòu)的豆包卷半份、杏仁瓦片2片、舒肥雞胸肉一塊。應(yīng)該沒超過1份醣吧？
