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2021年1月11日,這天下著大雨
中午和朋友們約在臺灣臺北市區(qū)吃飯
所以便坐著公車來到了位於捷運(yùn)古亭站附近的郭記牛肉麵店
雖然我們才11點(diǎn)半就已進(jìn)入店內(nèi)
但已經(jīng)有不少客人
後來隨著時間越接近正中午
客人就越來越多了
郭記牛肉麵店主打的當(dāng)然是牛肉麵
除此之外,還有抄手據(jù)說也是相當(dāng)值得一試!
所以我簡單點(diǎn)了一碗小碗的紅燒牛雜麵,110 TWD (= 3.93 USD)
再加上一碗紅油抄手,60 TWD (= 2.14 USD)
店裡面還有其他小菜
不過因?yàn)辄c(diǎn)的已經(jīng)夠多了
所以就沒有拿了
店裡面還有免費(fèi)的冬瓜茶
對客人相當(dāng)友善喔!
首先送上的則是紅油抄手了
暗紅色的辣椒搭配上鮮綠色的蔥花
撒滿了整碗的抄手
一碗抄手約有六顆
每顆抄手渾圓飽滿
份量都不小
這裡的辣醬吃起來除了辣之外
還帶有一點(diǎn)甜味提鮮
搭配新鮮現(xiàn)包的餛飩
是令人非常難忘的美味!
在享用美味可口的抄手的同時
我的紅燒牛雜麵也送上來了
小碗的紅燒牛雜麵就相當(dāng)大份量
麵條和湯頭之上的
則是各式各樣豐富的牛雜
紅燒的湯頭喝起來卻相當(dāng)順口
喜歡更濃厚口味的人
可以去醬料區(qū)加入牛油或辣椒
拉麵的口感還算有一定的彈性
吃起來和湯頭的搭配很不錯
此外也可以選擇粄條和冬粉
牛百頁和牛肚吃起來相當(dāng)口感相當(dāng)有彈性
而且吃起來新鮮美味卻沒有腥臭味
牛腸也是相當(dāng)可口美味
個人覺得郭記牛肉麵店不僅美味
而且價格也相當(dāng)親民
很適合日常用餐!
牛雜麵的表現(xiàn)相當(dāng)優(yōu)秀
但我個人也非常喜愛這裡的紅油抄手!
都是很值得一試的美食!
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Roody the Traveller (旅者Roody)