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2020年12月29日,這天下午和朋友去臺(tái)灣新北新莊打保齡球
在鴻金寶百貨7樓的E7保齡球館打著打著
打到晚餐時(shí)間是肚子也餓了
就走到附近新莊四維市場(chǎng)的買晚餐!
我當(dāng)天前往的店家
是四維市場(chǎng)中的人氣店家,真有味炸雞
這裡距離最近的捷運(yùn)站則是捷運(yùn)丹鳳站
真有味炸雞除了炸雞之外
還有各式各樣的炸物
選擇相當(dāng)多元!
在左思右想之後
我決定點(diǎn)了以下這些炸物:
雞翅6支,100 TWD (= 3.57 USD)
雞蛋豆腐,50 TWD (= 1.78 USD)
地瓜薯?xiàng)l,30 TWD (= 1.07 USD)
魷魚(yú),60 TWD (= 2.14 USD)
煉乳銀絲卷,25 TWD (= 0.89 USD)
點(diǎn)完餐就交給老闆
總共合計(jì)是265 TWD (= 9.46 USD)
我則是耐心等著
看著老闆俐落又專業(yè)的處理各式各樣客人的訂單
這裡的部份炸物似乎還會(huì)加入九層塔
預(yù)期吃起來(lái)會(huì)更香!
大概等了約10分鐘
我點(diǎn)的食物也差不多都炸好了
看著剛炸好的炸雞翅外觀金黃香酥
實(shí)在是令人口水直流
在老闆迅速且專業(yè)的裝袋之後
我則是拿著熱騰騰的炸物走回E7保齡球館吃晚餐
走回E7之後便打開(kāi)吃來(lái)我們的晚餐
一打開(kāi)就聞到炸物的熱騰騰香氣!
首先從雞翅開(kāi)始試吃
據(jù)說(shuō)這個(gè)是真有味炸雞的招牌
熱騰騰的炸雞翅吃起來(lái)外皮酥脆
內(nèi)部則是鮮嫩多汁!
個(gè)人也蠻喜歡這裡的炸雞蛋豆腐的
外面炸得微微酥脆
配上裡面豆腐軟嫩的口感
呈現(xiàn)了強(qiáng)烈的對(duì)比
搭配上九層塔更是香氣十足
炸得酥脆的新鮮地瓜也很不錯(cuò)
裡面的地瓜口感綿密
尤其灑上梅子粉更是絕妙的搭配!
炸得金黃香酥的魷魚(yú)看起來(lái)也非常可口
魷魚(yú)好吃而且口感Q彈
酥脆金黃的外皮灑上些許辣粉
搭配上九層塔的香氣
真是絕讚絕美的口味!
最後則是作為甜點(diǎn)的煉乳銀絲卷
已經(jīng)有幫我們剪開(kāi)以方便我們食用
炸得金黃香酥的銀絲卷
淋上了香甜可口的煉乳
可以說(shuō)是臺(tái)式甜點(diǎn)的經(jīng)典黃金組合!
熱騰騰的吃起來(lái)更是美味加分!
真有味炸雞個(gè)人覺(jué)得相當(dāng)好吃!
因?yàn)閺南挛缛c(diǎn)半開(kāi)到凌晨?jī)牲c(diǎn)
是臺(tái)灣新北的下新莊很優(yōu)質(zhì)的晚餐及宵夜選擇!
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Roody the Traveller (旅者Roody)