達人專欄記得沒錯的話，應該是五月底的事情了。
友人丟了一則小屋留言給我，點開後發現是網路的食文。
看見餐廳的地址後，隨即心動起來，因為是在距離自家僅有八公里的楠梓區。
動作之快，在收到訊息後數天的禮拜一，中午下課後立馬前往一試。
雖然查了地圖，知道餐廳大致的位置，
但自己對這一帶也不太熟，實地找尋的時候也是繞了一圈才找到。
明明位置就是在路口的轉角而已。
翻了一下粉絲專頁的動態，MAD 似乎是今年初甫營業的店家，
從新穎的外觀便可窺得一二。
一旁正好是這一帶頗具知名的「米田共和國」。
住商用混合宅，門外搭起鐵皮頂篷是必要的，
正也因此，戶外用餐區便自然而然地出來了。
只不過一旁的住宅內，應會有人進出家門，這樣感覺不免尷尬一些。
但是，在騎樓下的座位用餐有一個好處，
那就是點餐可享九五折的優惠。
可是日正當中的，陽光照射下來的熱度，待在戶外不出五秒就會受不了。
毫無考量的情況之下，直接由自動門進入室內。
門口旁尚有一座通往二樓的螺旋鐵梯，
從外面觀來，二樓可能是要做為陽臺式的用餐空間。
只是兩度來訪，依舊不得其門而入，
希望下次再去的時候，二樓已經可以開放讓客人用餐。
每一桌的桌上都有擺著放置菜單和筆的架子，
寫完後，須先行至櫃臺處買單結帳。
點菜單僅使用很陽春的一張紙，確實曾閃過「餐點該不會很雷吧」的想法。
撇開這點，同是複合式餐飲，MAD的品項倒是有多到讓我驚訝。
雖然早午餐、飲品和起士馬鈴薯的餐點價格略高，
但其他感覺都還蠻劃算的。
點選主餐類的餐點，還有紅茶、綠茶，和蜜茶做為附餐的飲品。
只是上述的三樣飲品，都是用小杯的塑膠杯裝的。
另外如要加購甜點的話，也可以享有八折的折扣。
下午兩點至五點，餐廳的點菜單便都換成下午茶的品項。
同樣的，左側的下午茶輕食，想像整體的樣子，倒是覺得價格稍高了點。
不過這時候便是可以吃到平常時段吃不到的餐點。
MAD 內部的用餐環境，沒有煩雜的裝飾品，
加上兩面採光、米白牆面，以及類挑高的天花板，因此感覺起來格外清爽。
室內大致安排了十桌約三十人的容客量，
有高腳桌椅、一般的四腳桌椅，和低腳桌搭沙發椅的桌次種類。
自己兩訪都是挑平日正午前來的，
儘管可以自由選擇，但我還是不敢去坐沙發椅的位置。
兩訪觀察下來，這個角落的三桌是客人比較會去選擇的位置。
一者三五好友閒聊方便，二者因為靠近角落，長期抗戰也較方便。(?)
初次到訪時，自己是選擇高腳椅的座位，
同時背著背包和相機包，然後又帶外套入店，結果就是用餐時有些侷促。
另外這種椅子久坐也是不太舒適...
櫃臺後方的黑板牆，寫滿了關於餐點的解說，
確實是會吸引到目光，不過當下還是沒有一字一句認真地將它看完。
總之就是先帶一張起來，放到電腦內看比較清楚。
櫃臺旁有一個四層的塑膠櫃，
調味料、衛生紙，茶水和杯子之類的，都是放在那裡。
雖說店內沒有煩雜的裝飾，但也是有一些有趣的擺飾品。
像是方才看到的塑膠草世界地圖，或是門口旁的這隻鍍銀坐姿人像。
立刻決定在數日後前往MAD 的原因，
除了難得看到有中意的餐廳開在離家近的地方外，
自己很想嚐試「illy」的咖啡，滋味到底是如何。
這彌補了上次在臺南錯失 illy 的初體驗，
而且如果MAD 能長久經營的話，之後就可以就近喝到illy 了。
除了兩面吊上的小招牌，面對門口的櫃子處，
上有人型擺飾，底下則是有一排 illy 咖啡豆的空桶子。
世界地圖牆的下方及右側，皆有設置一些內凹櫃。
前者放了很多諸如旅遊或藝術類等等的雜誌，後者同樣也是擺了一些靜物。
話說後者的牆面上，好像尚有幾處凹櫃，但都是被蓋上的樣子。
說不定哪次來訪，就會看到擺設品換了個位置。
▲經典早午餐 $150
初訪時，自己點了份早午餐，外加一杯拿鐵做為午餐。
老實說當看到這份餐點時，有種買貴的感覺，因為量確實是不太多。
說到早午餐，像這份經典早午餐，有主餐、蛋和麵包。
盤中的各個食材都是可以做三或四選一的。
▲沙拉 $40
首先從沙拉開始吃起，使用的是有助開胃的優格醬，
雖然沙拉有冰過，但食材都還堪為新鮮。
在大熱天時能吃到冰涼的沙拉，頓時消了些暑氣，此品不出五分鐘便完食。
▲牛奶麥片 $50
起初這杯飲品，自己那時真的以為是拿鐵，
但自己清楚地記得，在結帳的時候有告知服務員，咖啡要餐後再上桌。
總之，在以為是咖啡的情況下，我將它放到最後再品嚐。
在嚐到第一口後，頓時為之驚訝，這竟然是牛奶麥片。
(其實是沒有認真看菜單，而且麥片可以續杯。)
雖然只有小小一杯，但杯中麥片的比例占了四成之多，
另外尚有放入一些葡萄乾增添風味。
久久未喝麥片的我，對此品印象深刻，以致於二訪時差點就要再單點一份。
印象中，早午餐選擇的麵包是起士軟法的樣子，
帶有淡淡的起司香，光是單吃就足夠了，不用配著其他的食材。
主餐，也就是肉類，則是選擇培根。
原以為會是單純的煎培根，此品則是在上方灑上一點香料粉及洋蔥。
同樣也是沒有配著其他食材將它完食，
不意外的，口中充盈著洋蔥的味道，直到將麥片吃完為止都還留存。
原先自己是想選擇半生熟的太陽蛋，
但那時正逢 H7N9 ，人人為之警戒，
因此在結帳時，服務員則是告訴我，無法點選半生的蛋。
全熟的荷包蛋，口感偏乾，
上方則是有灑上起司粉，因此吃起來不會覺得那麼沒滋沒味。
▲拿鐵咖啡 $100
對於從未嚐試的咖啡，
自己都會先點牛奶比例較多的拿鐵來試水溫。
由於我沒有要附餐的飲料，換點咖啡，
所以在結帳時，自己則是要再多貼五十元的費用。
不將牛奶和奶泡與咖啡攪拌在一起，直接端起杯子將咖啡送入口。
illy 的咖啡，帶有微酸的味道，不苦；奶泡也堪為綿密。
如果單純點杯純咖啡的話，自己應該也是可以接受，還不錯的一品。
▲手工豬肉丸 起士馬鈴薯 $150
二訪MAD 則是嚐試一下從未吃過的起司馬鈴薯，
櫃臺後方的黑板也有寫著此品的資訊，想必應該是自信品。
此品一端上桌，起司和馬鈴薯的味道撲鼻而至，非常誘人。
賣相也是甚佳，搭上午間餐廳內的自然光，
拍出來的圖片總算是有達到自己理想中的樣子了。
豬肉丸口感軟嫩，香料的味道也有帶出來，
還不錯，但只有五顆，還真捨不得一下子將它完食。
馬鈴薯感覺像是用整顆的切成塊狀，而且還有帶皮。
原以為吃完此品後，還有餘力再點甜點的，
然而澱粉類食物帶來的飽足感，則是不容小覷。
至於起司的話，上方固態帶焦的部分還不錯，
淋在馬鈴薯上方的液態切達起司加牛奶，味道倒是讓我不太習慣。
不過總體來說，此品確實是不錯吃。
▲榛果拿鐵咖啡 $100
其實自己現在也在思考，為什麼我會點此品榛果拿鐵，
點奶量比例較少的卡布奇諾，才能更加感受到illy 的魅力。
不過當時點選此品的動機，
純粹只是因為，老是喝卡布奇諾跟拿鐵，感覺還挺乏味的。
此品整體味道則是還蠻甜的，有點接近「螞蟻級」的程度了。
不過還是可以嚐到illy 本身獨有的酸味。
是說上方的那些榛果粒，早知道當時應該要提醒服務員不要加的。
二訪時，由於下午要和同學做報告，所以就帶著課本過去讀。
手機剛好沒有電，只能認真讀它了。
還記得那時讀的故事是William Faulkner 的 A Rose for Emily。
如文中提到，難得在離家近的楠梓區，找到中意的餐廳。
同時也感謝友人丟給我這個訊息，不然自己也不會主動發現到。
兩訪下來，同樣也是吃brunch和輕食，但感想都是還不錯。
僅花兩百元就可以吃得很飽，甚是劃算。
雖然餐廳的服務員僅有三四人，收盤的速率不是很快，
但都有顧及到客人的用餐進度。
看到我吃完主餐，便上前詢問是否要送上咖啡。
話說回來，MAD 的冷氣開得好涼，以致於自己反而還覺得冷了。
總的來說，MAD 值得讓我再訪，
也希望MAD 能夠「small 萱」一樣，成為楠梓指標性的餐廳。
MAD café & restaurant
Address: 高雄市楠梓區土庫三路215號 (土庫三路、清豐路)
TEL: (07) 355-5711
Business Time: 週日至週四 11:00-22:00
週五、週六 11:00-23:00
