如果是僅限在校區內的話，學校確實是位在一座美食荒漠，
也可能是因自己相當挑嘴的緣故，才有如此的想法。
縱使周邊尚有一些店家，但大多都是賣一些傳統美食，讓我提不起興致前去嘗試。
縱使如此，也還是有數間我會經常去光顧的店家。
在此之前，先簡介一下自己就讀的學校，
由於存在感相當低落，因此確實有必要提及。
▲來源: GOOGLE MAP (搜尋「國立高雄大學」)
『「國立高雄大學」(簡稱「高大」) 是一所「全新」設立，
「非」改名、「非」技職體系改制，目前已成立12年的大學。』
很多人一聽到高雄大學，都會疑惑地問在哪裡，或是校名確實就是這樣。
學校位在楠梓區的西北側，鄰近橋頭與梓官區，
由於校地的前身為農田、魚塭，以及墳場，再加上地價相對便宜，
也因此才會擁有廣達82公頃的校地。
▲校門口位在校地的正南方
儘管校區相當廣闊，因捷運與家樂福的緣故，
附近林立著大量的住商混合宅。
但說到底仍然還是位在郊區，也因此閒置或是出租的屋子相當多，
當然店家也不太好生存。
如果要覓食的話，大家都會偏向於前往一公里外的惠民-德賢路段。
不過這次要提到的店家，並不是在惠民-德賢路那一帶的商圈，
而是要沿著校園周邊的道路前進，來到「大學西路」。
由於院所離這裡蠻近的，因此午間通常就是在此處覓食解決一餐。
▲綜合大樓
店家的位置位在綜合大樓的對面，換句話說，也就是學校西側門的對面。
店家位在一處以隔板相隔的鐵皮屋，鄰近並沒有建物，因此相當好找，
而左邊較矮的就是目的地—臻品飯糰了。
▲店內空間
店內空間相當小，簡單擺著三張桌子以及六七張椅子，
同時內裝與結構也相當簡陋，深怕一陣強風就會將建物吹倒。
但其實這樣就足夠了，畢竟大部分的學生都是買起來帶走的。
自己有時會獨自坐在店內，邊吃飯糰邊看新聞，度過午間時光。
以前也為了寫作業，數次坐在店內絞盡腦汁，一方面是因為這裡比較安靜。
也因此自己跟老闆娘其實還算熟識。
飯糰的品項皆列在內設攤位的前方，價位也是標示在上頭。
在老闆娘的同意下，繞到攤位內側，其後便是製作飯糰的工作區，
飯糰的配料大致上是圖片呈現的那樣，可以隔著攤位前方的玻璃查看。
如果有不要加入的配料，也可以跟老闆娘提醒。
▲所謂的「燒肉」便是裝在這個容器中。
至於飯糰的基本食材：糯米，則是放在一旁，
用木桶子裝著，保溫效果還蠻挺不錯，就算是中午前來購買，也仍然是溫熱的。
另外飯糰內也會加入油條，而它們也都已事先處理成短條狀。
除了飯糰之外，一旁尚有一些品項，包括蛋餅、吐司，漢堡之類的，
不過印象中是早晨限定，因為店家只營業到一點，
老闆娘在午間便會半賣半收攤。
由於我早餐都會先在家中用畢，因此就不曉得它們的滋味是如何了。
如同一般的早餐店，前方尚有擺著一些做好的三明治。
這個自己也沒有嘗試過，不過看起來感覺還不錯吃。
製作中式飯糰的程序相當簡單，也相當快速，
首先鋪上一層糯米飯作底，接著再放入各種配料，
之後再鋪上一層糯米飯，擠壓成形，便為此品。
▲招牌飯糰 $30
首先從招牌飯糰開始介紹，
其他口味的飯糰，算是在招牌飯糰中，再增減特定的配料。
自己不太喜歡米飯，但相當喜歡這個飯糰所使用的糯米。
老闆娘說是選用臺灣最好的糯米。
由於沒有壓的很緊密，口感粒粒分明，不過卻不失糯米本身的黏度，
除此之外，也相當Q，同時帶有糯米飯本身的香氣。
話說糯米通常都不太好消化，以致於會有腹脹的情形，
不過這種糯米則是不太會。
飯糰的結構有點像是漢堡，因此可以像這樣打開它，
裡頭則是有滿滿的配料，例如油條、碎蛋、麵筋、火腿、菜脯等等。
有些傳統飯糰會加入自己不太喜歡的酸菜，不過此品倒是沒有放入。
味道整體上是甜中帶鹹，隨著咬下不同的位置，
口感上也有所不同，也會吃到放在那個位置的配料。
油條則不是硬梆梆的，除了增添酥脆口感外，算是有中和配料的味道。
▲鮪魚飯糰 $30
由於那天要替同學買午餐到系辦，此品鮪魚飯糰也就在系辦內享用。
飯糰內額外加入了玉米鮪魚，雖然感覺有點像是現成的，
不過多了微酸的味道，也是很不錯。此品也似乎是較多人點選的。
▲燒肉飯糰 (加大) $40
接著是燒肉飯糰，
當天肚子挺餓的，因此指定加大，飯糰加大的話則要再多付十元。
至於加大後的大小，長寬與小TX5的相機套差不多，
而高度則是它的一倍。
加大的飯糰，不單單只是多添點糯米飯而已，
裡頭的配料也是有多給的，
因此只是自然將它放在桌上，中間的配料呼之欲出。
盛裝在瓷罐中的「燒肉」，
有點像是肉豉，但味道要再濃郁些；又有點像是肉燥，但裡頭都是瘦肉。
糯米飯沾上肉汁，其結構會變的濕潤散化，
因此此品還蠻容易邊吃邊掉的。不過也是不錯吃。
▲奶茶 (大杯) $25
▲紅茶 (小杯) $10
雖然在午間買不到早餐的其他品項，不過飲料倒是可以買到的。
有紅茶，奶茶，咖啡牛奶等三種。
至於味道嘛，就是中式早餐店飲料的那種味道，
不過有些早餐店的飲品讓人不敢恭維，
這裡的就還okay，有到想像中的樣子，因此自己有時也會買來配飯糰作為一餐，
自己出門在外用餐，還蠻常搭飲料的。 (頭上插著「糖分」的牌子)
▲法學院
這家飯糰其實尚有一處分店，地點位在南路法管學院院館的對面。
店面也相當簡單，是一臺貨車，一旁則會放置店家的立旗。
此處的攤販也只有兩臺餐車，因此也是不難找，
不過這裡只要到了下午一點，或是早十分鐘，就會收攤，車子也會開走。
工作臺與西路鐵皮屋那間差不多，
同時一旁也放著兩個盛裝糯米飯的木桶。
▲培根飯糰 (加大) $40
自己不常來到法管學院上課，因此這裡的飯糰是第一次嘗試。
不曉得味道是否與西路的有所落差。
上了三堂催眠通識課，肚子挺餓的，因此也是買加大的飯糰。
同樣裡頭的配料也是多到快要滿出來。
有同學說這裡的飯糰，味道沒有比西路的還要好，
實際品嚐後，自己覺得兩家並沒有差別。
培根帶有一點煙燻的味道，
其餘的食材、配料，也與西路的一致，也是不錯吃的一品。
胃口偏小的讀者，可以選擇這裡的飯糰作為覓食的選擇，
自己吃加大的飯糰，搭配飲料的話，基本上七八分飽是沒問題。
飯糰本身挺開胃的，因此有時吃完後都會還想再買一個。
一個五十元銅板，就可以達成主餐配飲料的需求。
求學的各個階段，
縱使是每天只會吃到一餐，也還是會有一個讓人印象深刻的味道。
就算身置在美食沙漠，但終究還是會有那麼一個小綠洲，
更何況是，一個充滿回憶的綠洲。
臻品飯糰
Address: 高雄市楠梓區大學西路 (綜合大樓對面)
&大學南路 (管法學院對面)
TEL: 0931-875-253
Business Time: 6:00-13:30 (也有可能提早至13:00收攤)
達人
