* 勿常用便利商店的麵包解決三餐。
生活忙碌,常在外解決三餐,便利商店是不少人的首選。但長期食用「高磷、高鈉」的快餐,易造成腎臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重可能洗腎!
因長期食用便利商店食物,導(dǎo)致腎功能急速惡化。慢性腎衰竭的人可能5至15年才需要洗腎,會惡化得如此快速,和便利商店的麵包有關(guān)。
早餐、午餐經(jīng)常在便利商店解決,選擇吃麵包加牛奶,吃下去的麵包除了高鈉,成分有磷酸鹽增加蓬鬆感,「高磷、高鈉」對腎臟造成極大負(fù)擔(dān)。
麵包搭配牛奶是相當(dāng)常見的組合,適當(dāng)?shù)呐D棠苎a充鈣質(zhì),但若直接配著吃,麵包中的磷酸鹽會減少鈣質(zhì)吸收,想要透過牛奶補充鈣質(zhì),最好的方式是吃完麵包隔1小時再喝,效果會比較好。
早餐、午餐經(jīng)常在便利商店解決,選擇吃麵包加牛奶,吃下去的麵包除了高鈉,成分有磷酸鹽增加蓬鬆感,「高磷、高鈉」對腎臟造成極大負(fù)擔(dān)。
麵包搭配牛奶是相當(dāng)常見的組合,適當(dāng)?shù)呐D棠苎a充鈣質(zhì),但若直接配著吃,麵包中的磷酸鹽會減少鈣質(zhì)吸收,想要透過牛奶補充鈣質(zhì),最好的方式是吃完麵包隔1小時再喝,效果會比較好。
可以用豆?jié){代替牛奶,也可補充蛋白質(zhì)。