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達(dá)人專欄
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2024年1月10日這天
在騎著摩托車從臺(tái)灣基隆市區(qū)
回到新北新莊的路上
就繞到了來(lái)汐止富利西餅蛋糕買些點(diǎn)心
汐止富利西餅蛋糕的地址
是新北市汐止區(qū)宜興街14號(hào)
最近公車站是舊莊公園
汐止富利西餅蛋糕這裡
可以選擇的麵包種類很多
除了常見(jiàn)的菠蘿麵包還有吐司
甚至也有披薩還有麵茶
不過(guò)據(jù)說(shuō)這裡最能扛招牌的
就是這個(gè)豆沙餅了
可惜我這天約是17:00抵達(dá)
但這裡的豆沙餅
是每天上午跟晚上才會(huì)出爐
這個(gè)時(shí)間剛好沒(méi)有
但是既然難得來(lái)了一趟
空手回去也很可惜
最後決定買了一個(gè)起司麵包，45 TWD
以及一條大蒜麵包，100 TWD
這裡只能使用現(xiàn)金支付
不收信用卡或行動(dòng)支付
順帶一提
這裡可以請(qǐng)店員
幫你把大蒜麵包切片
食用起來(lái)會(huì)比較方便些
剛買完就忍不住
直接打開(kāi)大蒜麵包這袋
來(lái)試試這個(gè)切片
不得不說(shuō)這個(gè)蒜香真的是很夠味
麵包口感外層足夠酥脆
裡面也相當(dāng)具有彈性
而這個(gè)起司麵包
內(nèi)外用的是不同風(fēng)味的起司
吃起來(lái)起司味香濃又多元
2024年1月15日這天晚上
約莫是20:00左右
我又來(lái)到了汐止富利西餅蛋糕
上次知道了豆沙餅的出爐時(shí)間
所以這天剛好晚上有空
就順便來(lái)汐止富利西餅蛋糕
而除了豆沙餅之外
這次來(lái)店裡也多了糖果
貌似是為了農(nóng)曆年做準(zhǔn)備的？
而這個(gè)灑滿糖霜的蛋糕
也是上次沒(méi)看過(guò)的
最後我決定先買豆沙餅
這裡的豆沙餅並不一定要買整盒
單個(gè)單個(gè)買也是可以的！
我這天最後決定
先買4個(gè)豆沙餅就好了
價(jià)錢(qián)則是1個(gè)35 TWD
而既然難得來(lái)了一趟
只買豆沙餅就有點(diǎn)太可惜
所以還多逛了一下
最後決定來(lái)試試
這裡的夏威夷燻雞麵包，45 TWD
當(dāng)然上次帶回家頗受好評(píng)的大蒜麵包
也是一定要買的
而且這次還一次買2條
這夏威夷燻雞麵包其實(shí)風(fēng)味不錯(cuò)
鹹香的燻雞配上酸甜的鳳梨
搭配外層烤的酥而內(nèi)側(cè)保持鬆軟的口感
吃起來(lái)還蠻不錯(cuò)的
而至於最後的壓軸
當(dāng)然就是這個(gè)豆沙餅了！
這豆沙餅又稱廈門(mén)豆沙餅
原本是在中國(guó)福建廈門(mén)/晉江/泉州一帶
所流行的點(diǎn)心
之後才傳來(lái)臺(tái)灣的
這個(gè)豆沙餅外層酥酥的
搭配裡面細(xì)緻綿密而清香
用綠豆做的豆沙餡
吃起來(lái)風(fēng)味清新
甜度恰到好處又美味！
汐止富利西餅蛋糕的糕點(diǎn)類
最推薦的當(dāng)然還是豆沙餅
香酥的餅皮配上清香的綠豆沙餡
搭配的相性極佳！
另外也十分推薦
這裡外酥脆內(nèi)鬆軟的大蒜麵包
而且蒜味也是又香又濃！
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