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達(dá)人專欄
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2023年10月4日晚上
這天和朋友們一起來(lái)吃熱炒喝酒
我們來(lái)到了臺(tái)灣基隆中正區(qū)的
漁の村麵飯館
漁の村麵飯館的地址
是基隆市中正區(qū)北寧路295號(hào)
最近公車站是嶺林巷
店內(nèi)的座位有冷氣
位子數(shù)量還可以
我們坐進(jìn)來(lái)後店內(nèi)就有一大批客人進(jìn)來(lái)
直接把座位坐滿
我們這天先點(diǎn)了
海鮮炒米粉，90 TWD
牛肉炒飯，90 TWD
鳳梨蝦球，180 TWD
沙茶羊肉，150 TWD
塔香螺肉，150 TWD
金沙中卷，200 TWD
這裡的菜單不僅價(jià)格親民
連酒水的價(jià)格也是！
玻璃瓶的臺(tái)啤一瓶是70 TWD
而金牌則是80 TWD
點(diǎn)完餐後大概10分鐘
我們的牛肉炒飯和海鮮炒米粉
就打頭陣上桌了
這炒飯炒的真的香
牛肉給的量很足
飯也炒的粒粒分明的有油香
海鮮炒米粉的料
也是相當(dāng)?shù)呢S富
有鮮蝦/肉絲/魚(yú)板/豬肝/蛤蜊
香氣十足的醬汁
炒上頗有彈性的米粉
吃起來(lái)也是相當(dāng)好吃
鳳梨蝦球外皮炸的酥脆
裡面的蝦仁彈性不錯(cuò)
上面淋上甜味的臺(tái)式美乃滋
下面則有清爽的高麗菜絲
搭配起來(lái)相當(dāng)好吃
而沙茶羊肉的部分
空心菜給的不少之外
羊肉的份量也算多
搭配沙茶的香氣特別下飯
而塔香螺肉以九層塔炒上螺肉
九層塔香氣有炒出來(lái)
螺肉數(shù)量也不少
吃起來(lái)鹹香下飯好吃
而金沙中卷有先炸過(guò)
拌炒了鹹香的鹹蛋黃
外酥內(nèi)Q的中卷
搭配著鹹蛋黃的下飯
也是相當(dāng)?shù)暮贸?/div>
而這裡白飯是免費(fèi)取用的
白飯煮的水準(zhǔn)我覺(jué)得不錯(cuò)
煮的不會(huì)過(guò)於軟爛
口感粒粒分明但稍有黏性
算是拿捏的不錯(cuò)
而這個(gè)魚(yú)片湯
裡面的魚(yú)片和豆腐
喝起來(lái)味道清香順口而舒服
魚(yú)片的部分應(yīng)該是臺(tái)灣鯛
不過(guò)份量給的很足
我覺(jué)得這麼一大碗
還是相當(dāng)劃算的
後來(lái)我們又加點(diǎn)了三道菜
首先是滑蛋蝦仁，150 TWD
這裡的滑蛋真的有滑嫩
蝦仁以價(jià)格來(lái)說(shuō)算多了
和白飯吃起來(lái)很舒服
糖醋魚(yú)片也是150 TWD
魚(yú)片外層似乎有稍微炸過(guò)或煎過(guò)
和醬汁搭配起來(lái)
吃起來(lái)微酸微甜相當(dāng)開(kāi)胃
而這個(gè)乾煎鯖魚(yú)，150 TWD
外皮煎的很香酥
魚(yú)肉細(xì)嫩好吃
淋上檸檬沾上胡椒更讚
漁の村麵飯館的餐點(diǎn)
有適合單人用餐的炒飯炒麵炒米粉
也有多人用餐的合菜熱炒
我覺(jué)得不僅新鮮
也相當(dāng)平價(jià)而實(shí)在
酒水的價(jià)格更是相對(duì)佛心
順帶一提
我們這次不含酒水
吃的價(jià)錢是一人280 TWD
而酒水的價(jià)錢一人是120 TWD
這裡只能使用現(xiàn)金支付
不收信用卡或行動(dòng)支付
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