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2023年9月27日這天
和朋友們騎著摩托車
從臺灣基隆中正區(qū)出發(fā)
騎著摩托車先到新北瑞芳的不厭亭
接著再來到雙溪這裡吃午餐
之後就到雙溪蔡冰吃個冰
雙溪蔡冰的地址
是新北市雙溪區(qū)太平路50號甲3
位於新北雙溪市場中
距離臺鐵雙溪車不遠(yuǎn)
這天我點(diǎn)的是
一份花生紅豆雪花冰
價錢是一碗75 TWD
這天我還有加點(diǎn)配料
一份配料是10 TWD
我選的是脆圓
這裡點(diǎn)完餐後要先付款
只能使用現(xiàn)金支付
不收信用卡或行動支付
這裡的雪花冰份量特別大！
拿起來沈甸甸的
給料也給的相當(dāng)大方
上面撒的花生有兩種
分別是硬花生和軟花生
硬花生口感酥脆
軟花生則相當(dāng)細(xì)綿
如此反差的口感呈現(xiàn)花生的兩面性
不僅美味且格外有趣
而底下雪花冰則是花生口味的
雪花冰的口感細(xì)緻
且濃濃的花生香配上煉乳
吃起來風(fēng)味更加可口
此外這裡的紅豆
吃起來香甜又細(xì)綿
搭配煉乳及花生雪花冰更是美味
脆圓則主要是透明的
並有的部分帶有五彩繽紛的顏色
口感上吃起來軟Q
其中一部分會稍有咀嚼感
為整碗冰增添不同的口感
這天其他的朋友們
有的點(diǎn)了滿天星雪花冰，60 TWD
看起來色彩繽紛
而底下的基底則是牛奶雪花冰
也有朋友點(diǎn)綜合豆花
價錢是一份60 TWD
綜合豆花上面是滿滿刨冰
下面的則是豆花及配料
看起來感覺蠻豐盛的
而除了雪花冰和豆花之外
也有供應(yīng)一般的刨冰
但要注意的是
這裡的刨冰供應(yīng)只限夏天
以2023年來說
只到10月2日就結(jié)束了
反而雪花冰是全年無休供應(yīng)的
雙溪蔡冰這裡的冰品
不僅份量大之外
價格也比都會區(qū)便宜不少
品質(zhì)卻依舊高水準(zhǔn)
我個人蠻滿意這
花生紅豆雪花冰的！
除了紅豆和煉乳的香甜之外
軟硬口感都有的花生
所呈現(xiàn)的對比感
加上花生雪花冰的香濃
吃起來讓人無可挑剔！
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