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2022年9月8日這天下午
旅行來到了臺灣雲(yún)林斗六
因為還未到飯店check-in的時間
便借了臺Goshare機車
從斗六火車站騎到了和田順奶酪製作所
和田順奶酪製作所
位於雲(yún)林斗六溝壩一帶
地址是光明路14號
附近有溝壩派出所和溝壩國小
其實和田順除了在雲(yún)林斗六的總店外
在微風(fēng)廣場和新光三越等百貨公司
也能夠買得到喔！
店外放了很多三溫糖的袋子
看起來應(yīng)該是其使用的原料了
三溫糖是日本特有的砂糖
是將純蔗糖結(jié)晶後殘留的糖液
傳統(tǒng)做法會經(jīng)過三次加熱及結(jié)晶處理
其名"三溫"便是從自於此
這裡除了奶酪之外
也有販賣飲料
我決定先買一個奶酪試試
在看了一下各種口味之後
決定先來試試甜扁桃仁
價錢是一個60 TWD
這除了付現(xiàn)金之外
也可以使用信用卡刷卡付款
對於客人相當(dāng)方便
不過店內(nèi)沒有內(nèi)用的區(qū)域
只好直接在店門口外吃起來了
還好裡面有附上湯匙
不然就要苦惱要怎麼吃奶酪了
打開封膜可以看到奶酪的光澤
以及聞到奶味的香甜
而所謂的甜扁桃仁
其實就是大家常當(dāng)成堅果零食的杏仁，Almond
也就是扁桃仁
而我們平常喝的杏仁
則是南杏(甜杏仁)
這裡的奶酪除了奶香濃郁之外
扁桃仁的堅果香氣
也淡淡的襯托出來
加上還有一點點顆粒感
顯得獨特而美味！
和田順奶酪製作所
真的是香濃又可口
忍不住帶了一個回飯店
打算隔天離開飯店前享用
我外帶的奶酪口味
選的則是荔枝蜂蜜口味
價錢是一個60 TWD
荔枝蜂蜜口味個人也蠻喜歡的
除了奶味香濃之外
蜂蜜的味道也很強烈
並且佐以荔枝的水果香
和田順奶酪製作所的奶酪
真的是蠻真材實料的香濃
不過單價算是較為高一些
偶爾享用一下過過癮
是相當(dāng)值得的享受！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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