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[食記] 延平街口傳統(tǒng)早餐店,臺灣基隆仁愛,滿滿碎豆干大份量蛋餅總匯!

旅者Roody | 2022-11-17 11:32:00 | 巴幣 256 | 人氣 935

圖多Blog好讀版

2022年11月11日早上10點
我騎著摩托車來到了
位於臺灣基隆仁愛的
延平街口傳統(tǒng)早餐店
打算在此買份早餐

延平街口傳統(tǒng)早餐店
的詳細地址是仁二路87號
鄰近仁二路和延平街的交叉口

店裡是由兩位女性負責
看起來動作相當俐落且專業(yè)

我這天點了一份蛋餅總匯
價錢是60 TWD
此外我還點了一杯冰豆?jié){
價錢則是20 TWD

而延平街口傳統(tǒng)早餐店
這裡最特別的一點
就是可以加入大量的碎豆干!

剛煎好熱騰騰的蛋餅
上面灑上了大量的碎豆干
看起來相當過癮啊!

而除了豆干之外
還加入了老油條和肉鬆以及榨菜
最後會灑上點黑胡椒

蛋餅煎好之後
因為一份太粗太大了
還需要分成兩個袋子來裝

早餐的蛋餅總匯加冰豆?jié){
總計是80 TWD
這裡只能使用現(xiàn)金付款
不收行動支付及信用卡

當天前往延平街口傳統(tǒng)早餐店
因為店家沒有開放內(nèi)用
只好走去附近的田寮河畔吃

這蛋餅總匯剛煎好
握起來還是熱騰騰的
聞起來的香氣讓人忍不住垂涎三尺

蛋餅的餅皮薄而不油膩
配上蔥蛋的香與滑嫩
裡面還有滿滿的碎豆干和肉鬆
再加上老油條的酥脆
以及黑胡椒及榨菜的鹹香
早上來上一份蛋餅總匯
實在是大大的滿足!

再配上杯帶點焦香的冰豆?jié){
喝起來實在是相當舒服!

因為實在是真的好吃又有份量
在2022年的11月15日早上09:45
我又來到了延平街口傳統(tǒng)早餐店

這天點的則是飯糰加蛋
一份是50 TWD
再加上一杯冰的豆?jié){米漿混漿
價錢則是20 TWD

現(xiàn)煎的蔥蛋放在飯糰上
再搭配店內(nèi)獨特的碎豆干
以及肉鬆和老油條還有榨菜
最後灑上些黑胡椒

這天還是沒開放內(nèi)用
一樣只能選擇外帶

接著是來好好品嚐
飯糰加蛋以及冰混漿了!

飯糰裡面也是滿滿的碎豆干
還有一些肉鬆
配上酥脆的老油條
以及蔥蛋的香氣
還有榨菜和黑胡椒的鹹香
整個精華包在飯糰之中
享用起來也是令人非常滿意

而再配上米漿和豆?jié){的混漿
帶點焦香的豆?jié){配上米漿的香
冰冰涼涼的和飯糰搭配起來
早餐吃起來更是享受!

延平街口傳統(tǒng)早餐店
我覺得蛋餅總匯和飯糰加蛋都很讚!
尤其是碎豆干更是其中的靈魂
配上肉鬆/老油條/榨菜
再灑上黑胡椒更是香!

除了品質之外
份量也是相當有飽足感
是基隆當?shù)鬲毦咛厣拿牢叮?/div>

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留言

創(chuàng)作回應

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯吃的樣子 以後再去吃吃看吧!
2022-11-17 17:36:22
旅者Roody
可以從臺北搭2088到義四路/愛六路口來吃
2022-11-19 14:18:51
虎鯨-投資不如投胎
看了覺得香
2022-11-17 23:16:08
旅者Roody
吃起來更是讚
2022-11-18 01:12:01
基家斯西達
碎豆干讓我想到了有些潤餅會加
放入蛋餅感覺味道也會蠻搭的
(筆記
2022-11-18 08:51:25
旅者Roody
碎豆干的加入好吃又有飽足感
2022-11-19 14:19:09
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