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達(dá)人專(zhuān)欄
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2022年7月17日，這天我騎Youbike運(yùn)動(dòng)
從臺(tái)灣新北新莊騎到了臺(tái)北大同區(qū)
打算來(lái)小春園滷味買(mǎi)點(diǎn)東西
小春園滷味鄰近臺(tái)北圓環(huán)
最近的捷運(yùn)站則是捷運(yùn)中山站
距離捷運(yùn)北門(mén)站也很近
小春園滷味開(kāi)業(yè)於西元1916年
是一家開(kāi)業(yè)超過(guò)百年的老店
這裡的滷味選擇還蠻多的
有雞，鴨，鵝以及豬肉
還有非肉類(lèi)的像豆腐豆干和米血等
感覺(jué)是因?yàn)榉酪叩年P(guān)係
大部分的滷味都是事先裝好在袋子中
我這天點(diǎn)了以下這些：
火腿一份，100 TWD
米血一份，30 TWD
百頁(yè)豆腐一份，35 TWD
而因?yàn)橛袃?yōu)惠券的關(guān)係
本來(lái)一份50 TWD的小豆干
變成了25 TWD
這裡也有消費(fèi)滿(mǎn)200 TWD
去Google留言給評(píng)價(jià)會(huì)送東西
不過(guò)我當(dāng)天買(mǎi)的金額不到
當(dāng)下也沒(méi)想到要湊滿(mǎn)
這裡雖然不支援信用卡
但支援很多行動(dòng)支付
透過(guò)街口支付或Line Pay
就可以刷信用卡了
拿回家後則是每一種滷味
都拿了一些出來(lái)裝在盤(pán)子中
這裡的火腿算是市面上
比較少看到的滷味品項(xiàng)
所以想要優(yōu)先來(lái)試試看
小春園的滷火腿口感很特別
是將豬瘦肉灌進(jìn)豬腳皮中
外皮香Q且肉質(zhì)有些紮實(shí)咬勁
確實(shí)是真的入味好吃
吃起來(lái)鹹甜之外
還有漢方藥的那種香氣
百頁(yè)豆腐也很入味
一樣是鹹甜中
帶有著漢方藥的香
米血的口感滿(mǎn)紮實(shí)的
味道也非常入味
豆干一直是我最喜愛(ài)的滷味
這裡的豆干確實(shí)入味好吃！
小春園滷味是臺(tái)北圓環(huán)的百年老店
我個(gè)人最推薦的
則是其獨(dú)具特色的火腿！
建議優(yōu)先點(diǎn)這個(gè)
其他則是看個(gè)人喜好
下次有機(jī)會(huì)經(jīng)過(guò)小春園
也會(huì)想要嘗試一下其他的
比如七里香之類(lèi)的！
不過(guò)其實(shí)應(yīng)該要向店家要點(diǎn)辣椒
可以嘗試不同的轉(zhuǎn)味！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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