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圖多Blog好讀版:
2021年2月2日，這天下午和朋友
前往臺(tái)灣臺(tái)北的北投泡溫泉
泡完之後在附近的路易莎咖啡休息
晚上我們則是坐公車(chē)前往士林吃晚餐
我們當(dāng)天晚上前往的餐廳
則是道樂(lè)拉麵大北店
最近的捷運(yùn)站則是捷運(yùn)士林站
我們到達(dá)的時(shí)候約莫是晚上八點(diǎn)
但裡面客人還是坐的滿滿的
但大約過(guò)了10分鐘以後
就有位子空出了
這裡是用投幣式點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐
在等待的期間看了看菜單
最後決定點(diǎn)了一碗蛤蜊雞白湯拉麵
一碗價(jià)格是280 TWD (= 10.01 USD)
店內(nèi)的裝潢十分有特色
彷彿回到了日本的昭和時(shí)代
充滿了懷舊的風(fēng)情
而我同行的朋友
則是點(diǎn)了一碗蛤蜊豚骨拉麵
價(jià)格是250 TWD (= 8.94 USD)
再過(guò)了十分鐘以後
我們的拉麵都陸續(xù)送上來(lái)了
我的蛤蜊雞白湯拉麵
上面有著很多的蛤蜊
以及舒肥過(guò)的雞叉燒和溏心蛋
還有一些高麗菜和蔥
雞白湯聞起來(lái)也香氣十足
喝起來(lái)濃郁滑順
細(xì)細(xì)品嚐甚至還有蛤蜊帶來(lái)的海味鹹鮮
雞白湯搭配新鮮飽滿的蛤蜊
吃起來(lái)鮮味更加明顯
我點(diǎn)的是偏硬的麵條
吃起來(lái)口感帶有一點(diǎn)麵心
沾上香濃的雞白湯
吃起來(lái)可說(shuō)是十分享受
舒肥過(guò)的雞叉燒
吃起來(lái)軟嫩多汁的
相當(dāng)可口！
味玉雖然不錯(cuò)
但我個(gè)人更喜歡蛋黃再偏向液體一些
高麗菜吃起來(lái)清爽鮮甜
也稍微減輕了雞白湯的油膩感
是相當(dāng)優(yōu)秀的平衡搭配
拉麵的部份還可以免費(fèi)加麵一次
是相當(dāng)劃算的美味！
個(gè)人非常喜愛(ài)這裡限定的蛤蜊雞白湯拉麵
不僅有香滑濃郁的雞白湯
搭配上有著大海鹹鮮的新鮮蛤蜊
吃起來(lái)是絕妙的搭配組合
是非常值得一試的美食！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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