今天要幫食物三部曲作結
重頭戲來了!
今天三大主題
一、 日漸可怕的垃圾食物
二、 人造肉品與生物科技
三、 非洲國家的饑荒原因
(※點擊連結可進入影片或資料網頁)
日漸可怕的垃圾食物
現今的商業為了風味更佳的理由
前篇所說的食物化工業已然成為了食物主流
已然成為了大眾快餐的常見食物
他們通常都含有過高的脂肪
也就帶來了熱量過高的問題
纖維質、維生素等人體所需的營養素也無法滿足
可能會導致腸胃運作不正常
以及如夜盲癥、骨質疏鬆、軟骨癥
總之水果一定要多吃!
人造肉品與生物科技
如今人類已經可以創造肉品了
而方式則有兩種
一種是以大豆製成的植物肉
一種是以動物幹細胞培植的人造肉
這兩種肉品的價格天壤之別
因此常見的則是被稱謂素肉的植物肉
這種植物肉除了用以素食主義者推廣素食外
也是素食主義者本身攝取蛋白質的方法
吃肉是能夠補充蛋白質的
大豆內的大豆蛋白同樣是重中之重
不過如果你是素食主義者
我同樣推薦你透過蔬菜來攝取蛋白質
也同樣能提供你足夠的蛋白質
還有其他營養的維生素、礦物質等
加工食品畢竟還是不太好的
烹調上也多會用到油煎油炸
攝取過多油脂就不好代謝了
不過也不用過度排斥油脂
人體還是需要油脂來潤滑的
完全無油是會便秘的喔!
非洲國家的饑荒原因
鋪墊了兩集的饑荒議題終於來了
或許處在臺灣的你我無法想像飢荒
但在非洲、南亞、南美等地這就是無可避免的問題
他們雖有著大片的土地可供農耕
但由於農耕技術匱乏
並且急於發展經濟作物而浪費了大量肥沃農地
這些國家會透過販賣經濟作物來進口糧食
而國際糧商則會透過糧價來控制這些國家
壓榨他們來獲取自己的利益
並且使其無法翻身
吃不飽就不能工作
不能工作就沒辦法做好國家建設
公路建不起來就更難運輸糧食
導致很多人餓到靠搶劫行騙等犯罪來維生
各國再姑息這些國家內戰、軍閥聳立
導致這些國家窮得更不成人形
這才是貧窮國家越加貧窮的真正原因!
結語:
所以看文章的你們各位豐衣足食
有足夠的能力多買兩顆蘋果、多吃兩把有機蔬菜
就不要吝惜手中的荷包
為了自己的健康
為了那些不幸的人們
你們一定要幸福的活著啊!
