達人專欄一、騎士 Knight
(一、)騎士的來源
騎士的起源眾說紛紜，不過大致上來說，騎士的黃金時代大概可以從十字軍東征一直到波斯沃斯戰役(Battle of Bosworth Field)截止，不過法國的詩人哥提爾(Gautier)則認為其黃金時代應該在早一兩百年，不管怎麼說，最早的騎士誕生於法蘭克王國，由鐵槌查理(Charles Martel)為了對抗阿拉伯帝國向北入侵所新建的騎士階級，之後查理曼(Charlemagene)就仿照東羅馬帝國的鐵甲騎士部隊''Caballarius''建立了自己的重裝騎士部隊，總言之，法蘭克人的騎士有了土地，又身為軍隊的作戰主力，開始形成了自己的文化與階級。
鐵鎚查理痛扁阿拉伯人
(二、)騎士的訓練
封建制度下，身為一名騎士代表了要為封建領主履行戰爭的義務，一般而言一個貴族長子在成年階段就會先受到自己的父親與兄弟訓練，他們會先接觸馬匹，並了解馬的習性，訓練場所通常會集中在父親的城堡中，我們模擬一個土魯斯伯國(County of Toulouse)伯爵之次子雷蒙德，他在七歲那年被父親送去勃根第公國訓練，那他的訓練分期會分為下列幾種
1.侍童 : 侍童教育是在「七歲」開始，七歲時，雷蒙德開始會寄住在宮殿與城堡中的騎士學校(Chivalry School)，這個場所通常是一名勢力強大的封建領主的住所，負責訓練侍童的是「領主夫人」(人妻
)，夫人主要教導的部分包含了打掃、儀態談吐、服侍主人與女主人、宗教知識以及最重要的「騎士道德」，但這階段的侍童主要是一種雜役性質的教育，場所限定於城堡內部，不會上戰場。
)，夫人主要教導的部分包含了打掃、儀態談吐、服侍主人與女主人、宗教知識以及最重要的「騎士道德」，但這階段的侍童主要是一種雜役性質的教育，場所限定於城堡內部，不會上戰場。
2.侍從 : 大約在6~7年的訓練後，這時雷蒙德的教師從女主人改為男主人
，這時的訓練就會開始相當繁重，這時的訓練方式就是所謂的「模擬戰鬥」，除了服侍男主人的各種雜役外，他還需要騎馬，了解武器性能(特別是騎槍)，了解騎士的責任與義務，這些課程也在城堡中學習，在當時的盛行的《騎士規章 Code of Knight》中就有''侍從不得參加戰鬥''的規定，所以雷蒙德的工作就是球童，幫貴族們攜帶武器，並遠距離觀摩戰鬥，並從中學習。
，這時的訓練就會開始相當繁重，這時的訓練方式就是所謂的「模擬戰鬥」，除了服侍男主人的各種雜役外，他還需要騎馬，了解武器性能(特別是騎槍)，了解騎士的責任與義務，這些課程也在城堡中學習，在當時的盛行的《騎士規章 Code of Knight》中就有''侍從不得參加戰鬥''的規定，所以雷蒙德的工作就是球童，幫貴族們攜帶武器，並遠距離觀摩戰鬥，並從中學習。
3.騎士: 成為騎士，最幸運者大約在6~7年的訓練，也就是在20歲時透過嚴格的模擬戰鬥(Sham Battle)或著是以長槍投刺(Quintain or target)成功下，侍從教育才算是結束，顯示出足夠本領後，雷蒙德在完成了一次騎槍模擬後，深受公爵信賴，所以他會在一次隆重的授與騎士身分典禮上正式成為騎士的一員。
(三、)騎士封典
雷蒙德現在在勃根地的公爵王廷中，一場騎士封典(Mode of Conferring Knighthood)將會展開，其會有兩種授與方式。
1.世俗型
世俗型的授與相當簡單，通常是騎士的候選人跪在領主或著老練騎士前，接受他們授與的武器，通常這個場景相當經典，領主會用劍左右拍受封騎士的兩肩，在法國這個被稱為''按頸禮''，法文稱作Paumee或著是Colee，這個儀式在戰爭或和平時期都可以被授與，但在中世紀史料中，大多在戰爭時期運用最多而非在城堡中授與。
2.宗教型
這種顧名思義代表由宗教人士來負責授與典禮，早期是由高級的主教，比如在征服者威廉(Whiliam)時代，就曾有坎特伯里大主教來授與的例子，到了11世紀則有一般教士來負責授與，這種宗教授與讓騎士在受封前幾天必須要經過沐浴、齋戒、守夜以彰顯身心靈的純潔，之後在教士的冗長說明後，接受受過教士或主教祝福的配劍，並「發誓要保護教會、婦女、濟弱扶貧、遵守騎士教條」，並接受他們的按肩儀式，一個經典的騎士禱詞如下:
「吾以上帝、聖米迦勒和聖喬治之名，賜汝以騎士之稱號，汝須勇敢、英武與忠實。訓誡、期勉未來的騎士。」
(四、)騎士的生活
雷蒙德現在受到了第戎(Dijon)主教的封典，成為了一名騎士，首先要了解的，騎士是一個不折部扣的戰士，勇敢就是騎士的基本美德，雖然戰爭是騎士的舞臺，但是交戰雙方的騎士基本上都不會以殺死對方作為主要目的，所以雷蒙德在土魯斯與法國的戰爭中，他假如能俘虜到敵方的騎士，那他的首要選項是向他的家人與國王尋求贖金，抓到的騎士不能輕易羞辱他，要善待他，比如約翰二世(Jean II)被英國人所捕，但其食衣住行依舊良好，並嚴格遵守騎士諾言，在付不出贖金下返回英格蘭，所以又被稱為好人約翰。騎士雙方若有羞辱的情事發生，會使雙方陷入仇恨的僵局中，在法國的騎士作品《La Chanson de Geste》就充斥了騎士因為羞辱而產生的血腥仇殺。
''好人''約翰
騎士的武器非常多樣，但是大抵上不脫幾種類型，駿馬是必備的，騎士的強悍奠基在虛弱的中世紀步兵上，盔甲方面在中世紀盛期11~13世紀大多是採用鎖子甲搭配罩袍的形式，也就是在鎖子甲外層加了一層布料，布料上通常會有自己的家徽，馬匹本身也會加裝鎖子甲與罩袍，但是其負重同時也會降低馬的耐力，頭盔也會使用早期覆面盔，顱盔(Cervelliere)，巨盔(Great Helmet)。除了盔甲外，騎士能採用的近身武器有劍，斧，騎槍，劍與斧本身在下馬步戰時常見，而騎槍才是騎士衝鋒的主力，騎士同時也會裝備盾牌，主要以不會妨礙到腳的鳶型盾(Kite Shield)為主，所以雷蒙德給了他的俘虜應有的尊嚴與生活，並順利拿到了自己戰場上的第一桶金。
腓力二世的裝備，反映了當時的騎士裝備
拿到了第一桶金的雷蒙，現在開始在物色自己的妻子，騎士的另一個身分便是「紳士 Caballero」，這個特質就是文雅與禮貌，由於中世紀的女性沒辦法承擔戰爭，所以被視為需要被保護的，早期依據薩利克法典(Salic law)女兒不能繼承王位與爵位，太太也常常遭受到丈夫的毆打，在12世紀婦女的地位開始上升，知名的艾利諾(Eleanor of Aquitaine，就是獅心王之母)從法國南部引入了一種宮廷藝術，又被稱為''高尚藝術 Art of Proper''，其中就重要的兩項就是「求愛技術 Art of Making love」，「宮廷禮節 Courtship」，在封建時代，男女關係本身就是一種利害關係，其中的真愛很稀少(即便如此還是有不少例子)，騎士的愛在普瓦泰(Poitiers)宮廷中被倡導，其愛只是一種理想愛，它主張騎士不斷獻殷勤給心儀的女性，並為她服務。雷蒙德很快就與一個年輕貌美的女子普羅旺斯的瑪莉對上了眼，除了相貌外，女方所持有的領地也是雷蒙德娶她原因之一。
艾利諾(Eleanor of Aquitaine)
參考文章
徐永清〈中古世紀歐洲騎士制度研究〉
Wilson，David Harris，Prall Stuart的《A History of England》
賈士蘅的《英國史》
Barbara w. Tuchman的《遠方之鏡：動盪不安的十四世紀》
