嗨！看圖先～
好了～愉快得放毒結束！咱們來看看怎麼做～
我的料理風格依然很隨便～所以主食材記一記，其他的看自己高興啦！
白飯一合（一人份）
香菇乾三四朵
蒜頭數顆
雞蛋一顆
肉絲（絞肉）［冷凍］
醬汁～
好，先說怎麼弄飯。
這道料理飯是關鍵，其它上面放什麼就看自己喜好了。
首先，白米拿出來～
然後～其實可以放些穀類，一點點就好，比如紅藜啊～雜糧啊～
啊！不過紅藜可以不要放，或是洗米後在放，這玩意兒會浮在水上，洗米時基本上會全部流走～（就像我一樣）
洗好米後，加水，然後是重頭戲，香菇乾！
我放杯子裡是為了給它泡泡水，不用泡到軟，煮飯時有足夠的時間軟～
（話說乾蘑菇聞著好像巧克力啊～）
泡過水後切一切，這樣煮飯時味道才會出來～
對了，還有蒜頭也不能忘！
剝皮切一切，不用切碎，大蒜頭切三段，小蒜頭切兩半，然後全扔鍋裡。
然後煮飯，這個不用教吧？本料理號稱極簡，所需手藝只要兩種：煮飯、煎蛋。
既然說了煎蛋，總之先來一顆荷包蛋。
然後是絞肉......這裡提供兩種料理方式。
Ａ：扔電子鍋裡和飯一起煮了。
Ｂ：煎蛋時扔油鍋了炸了，煎好蛋後絞肉也炸得差不多了～
本來只有第一種的，不過我煮飯時忘了放然後剛好有上次炸魚排時留下的油鍋，就拿來用了，結果效果不錯！
然後也可以加點別的東西的：比如把洋蔥炸一炸或是炒一下，或是蔥切段扔平底鍋煎一下，因為沒有洋蔥這次我選了後者。
然後盛飯裝碗，就成了～
對了，醬汁不能忘！
白糖＋味醂＋柴魚醬油（和我上次牛排丼飯那個差不多）
最後淋上去，多少量自己看著辦，這一鍋我只用了一半多一點。
成品
然後建議吃法：戳破蛋黃，拌一拌～
附註：這其實我前天的晚餐，只是沒時間弄，然後在今天下午才弄好了，不過我可是等到了半夜才放的～效果如何＝ｗ＝？
達人
