資料夾：日本名店泡麵
試吃「大喜」雞高湯蕎麥麵
湯頭很黏稠有柚子鹽的味道 ，有高湯的味道 ，但湯頭很鹹 ，說是雞白湯有點像，這麵條我吃不出來是蕎麥麵 ，可能是普通泡麵的麵條
配料有肉燥、肉球、蔥花、筍乾...(繼續(xù)閱讀)
試吃 「銀座篝」?jié)夂耠u白湯SOBA
銀座有名的拉麵店 篝 ！
他們店裡招牌的雞白湯SOBA拉麵
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試吃 「宮城縣白石名產(chǎn)」白石溫麵
宮城縣南部的白石市名產(chǎn) ，有400年傳統(tǒng)歷史的麵條 ，只用麵粉和鹽水不使用油所以好消化 ，溫麵據(jù)說是有個人跟雲(yún)遊僧學習不使用油的麵條製作方式。據(jù)傳身為兒子的他為...(繼續(xù)閱讀)
試吃「王王軒」?jié)夂耠喙轻u油拉麵
湯頭就是豚骨醬油 味道很鹹湯汁顏色很黑 ，麵條很像是拉王那種麵條 ，配料只有肉片...(繼續(xù)閱讀)
試吃渾身的逸品 特製蛤蜊湯鹽味湯麵
這用蛤蜊+鯛魚合成的湯頭 ，湯頭有蛤蜊味和鹽巴的味道 很鹹不會清淡 ，我之前吃過的鹽味湯頭都是清淡的 ，這個有點鹹了，麵條像油麵的麵條Q彈滑順泡久不會爛，...(繼續(xù)閱讀)
試吃鯛魚高湯鹽味拉麵
味道有淡淡的鯛魚味 ，味道不是很明顯 ，他上面我不懂他寫什麼 ？...(繼續(xù)閱讀)
拉王 (10)