港五餐廳入圍全球百大食府

英國權威飲食雜誌Restaurant公佈了2010年全球50間最佳餐廳
公佈名單實際上已擴大至全球100間最佳餐廳
亞洲最佳餐廳日本東京的法國餐廳Les Creation de Narisawa蟬聯
香港餐廳沒有入圍50大﹐但有入圍100大

以下是2010年全球最佳餐廳十大﹐及入圍香港及日本餐廳
Rk 國家　 餐廳
01 丹麥　 Noma
02 西班牙 El Bulli
03 英國　 The Fat Duck
04 西班牙 El Celler de Can Roca
05 西班牙 Mugaritz
06 意大利 Osteria Francescana
07 美國　 Alinea
08 美國　 Daniel
09 西班牙 Arzak
10 美國　 Per Se
－－－－－－－－－－－－－－－－
24 日本　 Les Creations de Narisawa
48 日本　 Nihonryori RyuGin
53 香港　 L’Atelier de Joel Robuchon (中環置地廣場)
59 香港　 Lung King Heen (龍景軒﹐中環四季酒店)
65 香港　 Bo Innovation (灣仔船街)
90 香港　 Amber (中環舊文華酒店)
95 香港　 Capage by Les Amis (灣仔永豐街)

情報源

信報 2010.04.28

本港五餐廳入圍百大 - 太陽報
http://the-sun.on.cc/cnt/china_world/20100428/00423_027.html

The World’s 50 Best Restaurants
http://www.theworlds50best.com/

＃24 日本　 Les Creations de Narisawa
http://www.narisawa-yoshihiro.com/

＃48 日本　 Nihonryori RyuGin
http://www.nihonryori-ryugin.com/

#53 香港　 L’Atelier de Joel Robuchon (中環置地廣場)
http://www.joel-robuchon.com/

#59 香港　 Lung King Heen (龍景軒﹐中環四季酒店)
http://www.drinkeat.com/restaurantdetails.php?rid=179

#65 香港　 Bo Innovation (灣仔船街)
http://www.boinnovation.com/

#90 香港　 Amber (中環舊文華酒店)
http://www.mandarinoriental.com/landmark/dining/amber/

#95 Capage by Les Amis (灣仔永豐街)
http://www.lesamis.com.sg/