伏見稻荷大社是京都市伏見區的神社,伏見區是京都南部的區域,主要是住宅,同時也是京都人口數最多的區域。本神社是稻荷神社的總本社,稻荷神社在日本高達三萬所。除此之外,也是近畿區最多人參拜的神社之一,並以千本鳥居聞名。近畿區簡單來說就是整個關西地區,大阪、神戶都在這裡。
伏見稻荷大社是是稻荷大社的總本社,也就是集合祭祀特定地區的神社的祭神之神社。簡單來說,就是稻荷神社中的大老。其神社用上了朱紅色,也就是祈求五穀豐收才會使用的顏色,這顏色在八幡宮也很常見。而八幡宮也是祈求五穀豐收的神社。
稻荷神社位在稻荷山的山麓,稻荷山是東山三十六峰最南端的靈山。其擁有三座延綿的山峰,被稱為三山峰。依照與稻荷神社的距離,被稱為三峰、二峰、一峰,在更北處則被稱為荒峰。三峰是最接近稻荷大社的山峰。其中,山裡各處都有大量的御塚及紅色鳥居。所謂的御塚即是紀錄了神明不同名字的石塚。而上山一路參觀這些御塚和神蹟的活動,被稱為御山巡禮。至於所謂的神蹟,不是你平常以為的那個詞,而是神社的遺跡,原本有神社,但已經毀壞剩下遺跡的地方。
就傳統來說,整座稻荷山都是聖域,祭祀諸位稻荷大神。稻荷大神自古以來就是農業與商業的象徵,每年都有成千上萬的遊客來祈求農業順利、生意興隆、交通安全等等。而在江戶時期,許願的人會在外頭立上鳥居,最終成為了千本鳥居的由來。而目前能找到的,最早的鳥居,可以追溯回明治時期,也就是1900年上下。
稻荷神的本殿在應仁之亂中被燒毀,現在看到的是重新修建的。應仁之亂大約發生在1460年代後,是足立將軍任內發生的內亂。而現在看到的本殿則是1499年重新修建的產物。除了主殿以及千本鳥居外,稻荷神社的特產還有各種狐貍的石雕。不只能看到雕像,就連繪馬也是狐貍造型。有趣的是稻荷神社的狐貍一隻叼著鑰匙,一隻叼著寶珠,前者代表糧食豐饒,後者代表財富亨通。
那麼,稻荷神社跟狐貍有什麼關係呢?其實,稻荷大神並不是狐貍,狐貍是他的神使。神使的狐貍跟一般的野狐貍不同,是我們看不見的,屬於神明世界的產物。通常被認為是白色的狐貍,或者被稱為透明的狐貍。而這狐貍會喜歡吃炸豆皮,所以豆皮壽司也被稱為稻荷壽司,而豆皮烏龍麵則被稱為狐貍烏龍麵。而喜歡吃豆皮壽司的由來,則可以推斷至江戶時代末期的守貞謾稿。講述了狐貍喜歡吃小販賣的豆皮壽司。
最後,伏見稻荷大社最佳的旅遊時間為秋季。秋季的時候可以看到楓葉,與千本鳥居互相輝映。除此之外,在夜間還會有點燈的活動。不只可以看到楓葉,還有瀑布和星空可以欣賞。只不過,據說稻荷大社有許多鬼故事,晚上去的時候,記得隨時注意四周,才不會突然摔跤了!