喝茶,是全國盛行的生活習(xí)俗,從皇帝至平民乃至文人階層,喝茶,更是一種文人雅士間的風(fēng)雅之事,因此大胤中有各種不同的茶藝手法,有推崇精工細(xì)作,火候見真章的煎茶法—煎茶講究溫火慢煮,茶味濃厚而細(xì)膩;也有雅趣盎然,技藝繁覆,注重茶湯浮沫的美感與品茗的風(fēng)雅點茶法;再者就是以沸水沖泡,強調(diào)茶葉的本味和清雅,提倡簡約不凡,真味至上的瀹茶法,三者各有支持門派也有各自的追隨者。
世家各貴女公子也是自幼深受茶藝薰陶,是必須得會的一門技藝。
待場上僕人們將畫具撤下整理並換上茶具後,茶藝部分開始了。
因大胤茶藝門派眾多,故而此次並無特別使用統(tǒng)一茶法,而是讓女孩們自行選擇順手的茶法使用,也因沒有統(tǒng)一,所以此輪採取加分制,請在場諸位貴人品嘗外再輔以一名對各茶藝研究涉深的先生做點評。
本場使用瀹茶法的共有四位—年紀(jì)最小的孫妍姍、慕容蕓以及薛昕妤及蕭若彤共四位。瀹茶不似點茶法那樣需要溫篩注擊許多步驟,講求茶的真香及回甘,對於火侯的控制及茶葉投入的多寡都會造成結(jié)果的些微差異,因此現(xiàn)今大多人學(xué)的或是使用的都是此種茶法,也是最普遍的。
幾位女孩面色沉著,悠悠然地執(zhí)起茶壺與茶葉泡了起來。
年紀(jì)較輕的兩位,性子好動,泡茶時動作顯得急促。第一位孫妍姍匆忙抓取茶葉,水的溫度沒有掌握得恰到好處。泡出的茶湯顏色稍顯渾濁,茶味稍有苦澀,帶著幾分生澀感;第二位慕蓉蕓則是倒水時力道稍大,茶具發(fā)出清脆的碰撞聲,導(dǎo)致最後茶湯的香氣散發(fā)不均,味道稍顯稀薄,茶雖清淡,但少了回甘的余韻,略為可惜了一些。
與前面兩位妹妹相反,接下來的薛昕妤及蕭若彤顯得文靜許多,泡茶時顯得從容有序。第三位薛昕妤,泡茶時動作輕柔,注水時手腕微擡,水流如絲線般緩緩傾注,茶葉在壺中輕輕翻滾,泡出來的茶湯顏色透亮,茶香清雅,入口溫潤,余韻悠長;第四位蕭若彤,與昕妤的溫柔動作不一樣,她的是沈穩(wěn),每一步都精準(zhǔn)細(xì)膩。注水時恰到好處,水溫控制得極為精準(zhǔn),因此泡出的茶湯色澤純凈,清香撲鼻,味道飽滿而不失優(yōu)雅,茶香久久在口中回蕩。
場上伺候的僕人們將泡好的茶一一倒進(jìn)茶盞中並依序奉上讓貴人們品嘗,眾人各自品了,有些讚聲道「好茶!」有些則是矜持的抿一小口,閉起眼睛恍似在回味茶香。元熾自然也喝了,只是他到底是武將出身,對於品茶這部分倒是沒太多講究,茶藝的學(xué)問也只是略懂,因此他並沒多說什麼,只是心裡暗自打了個分?jǐn)?shù)。
待眾人品茗完前四位的茶後,就換王婉登場了。她含笑自若,帶著些驕傲的神色,表示自己所選的茶藝為手藝複雜且講究水溫、茶量、力度、節(jié)奏的點茶,此茶藝因注重的地方多,因此常被拿來「鬥茗」又可稱為「鬥茶」。而她之所以選此法的原因第一是本身就喜歡也為此下了許多功夫,第二也有拿來顯擺的意味,她心想,這次一定要在寧郡王及少君面前留下足夠的印象!
王婉這廂開始動作,元熾轉(zhuǎn)頭看向璇搖,正巧她也回視,就見他眉頭一挑,才正準(zhǔn)備開口呢,璇瑤就止住了他的話,「停!我知道大公子要說什麼了,你不必多言。」說完,她招了招手請一旁的伺從拿來整副茶具並道,「我也選擇點茶。」
元熾聞言微微一笑,知我者璇瑤也。
璇瑤瞥了他一眼,看他笑得開心就心裡不暢快。哼,都過這麼幾輪了我還不曉得這人的套路嘛!璇瑤內(nèi)心暗罵,但手卻已開始動作。
她緩緩取茶,手腕微微轉(zhuǎn)動,茶粉在茶盞中均勻灑下,接著緩慢注入熱水,水流輕柔,宛如細(xì)雨,完畢後再用茶筅輕打茶湯,每一下的力度皆掌握得精妙平衡,打出的泡沫如薄雲(yún)般均勻飄在茶面,舉手投足間都透出她的專注與認(rèn)真,充滿了從容的優(yōu)雅。
另一邊的王婉斜瞥了璇瑤一眼,輕輕地哼了一聲,手中動作並未停下。她的手法與她性格如出一轍,剛勁有力,帶著一絲淩厲的氣質(zhì)。茶粉撒入茶盞的動作有著如劍出鞘般的迅速俐落,倒水時的水流穩(wěn)健中不失優(yōu)雅。茶筅隨著她手快速旋動,打出的泡沫綿密豐盈,厚實的氣泡覆蓋茶面,茶香自帶一股濃郁的醇香,宛如山林深處的清泉,濃烈卻不失純凈。
接著兩人分別各自呈上自己的成品,璇瑤的在左、王婉的在右,外觀與色香不分伯仲,令在場眾人驚呼不已。接著為表公平,眾人便請專業(yè)先生上前品茗並點評。
鬥茶評比標(biāo)準(zhǔn)有色、香、味三者,除了味以外,湯色與湯花也是評比重點,先生先是仔細(xì)地看了茶盞中的湯色與湯花,接著又低下頭聞了聞香氣後便拿起左右茶盞各自抿了一口,然後道,「論『湯色』,兩杯茶的色澤都達(dá)到了清亮純白的水準(zhǔn),但仔細(xì)辨別之下,左側(cè)這一杯略勝一籌。它的『湯色』更為晶瑩,右側(cè)茶色雖亦純白,但稍顯黯淡,未能如左者般純凈無暇;論『茶香』,左側(cè)茶香清冽悠長,『真茶香』自盞中四達(dá),未有絲毫煙火之氣。右側(cè)茶香雖也濃郁,但稍顯浮躁,香氣過於急促了些;論『湯花』,兩杯皆有不錯的表現(xiàn),但左側(cè)的湯花更加持久,咬盞不散,右側(cè)湯花雖也豐厚,卻稍顯短暫,泡沫雖起但不夠緊致。」
「總之,左側(cè)茶在『香甘重滑』這一核心上更加圓潤飽滿,口感滑膩順口。右側(cè)雖不失為佳作,但在整體的和諧度上稍遜一籌,未能完全展現(xiàn)出『香甘重滑』之全。」先生捋了捋下巴的短鬚,評論得頭頭是道,講解得非常詳細(xì),眾人對各位女孩們的茶藝也有了一定的了解。
聽見先生的評論,原本不服氣的王婉也只得訕訕然地坐回座位,只不過心裡的怒氣卻在直線攀升,本來以為肯定會贏的,卻沒曾想人外有人,竟還是輸給了那女人!若是被知道只贏一場的話,那回家後......一想起後果,王婉突然全身打了個冷顫。
不行!下一場她一定得贏.....不論用什麼手段!
另一邊,元熾在等著仕從收拾殿內(nèi)環(huán)境時,元熾真心地誇了璇瑤一句,「妳除了繪畫之外,其餘是真不錯。」
「......謝謝大公子誇獎,上一句其實可以收起來不必特別說的。」璇瑤掛著得體又不失禮貌地微笑,有些咬牙切齒地道。
元熾再次輕聲笑了下,「即將最後一輪了,下一輪是舞蹈,可有把握?」
璇瑤嘆了口氣,顯得有些疲憊,「嗯......可能心有餘而力不足了呢。」
「庫房內(nèi)的物品再任妳挑幾樣。」
「沒問題!看我的吧!」一聽此言,璇瑤瞬間來精神了。
「小財迷……」元熾嗤笑了聲,接著用極輕極細(xì)的聲音喃喃自語了句,「以後都是任妳挑的……」
「什麼?」璇瑤晃了晃腦袋湊了過來,「大公子你說什麼,我沒聽清呀!」
元熾伸手輕點了下她的額頭,「下一輪開始了,去換上舞衣吧。錦玄!」他一喊,錦玄立刻走開,過沒多久後回來,手捧著托盤,托盤上是一件質(zhì)地輕軟的緋紅色舞衣。
璇瑤伸手接過,還是忍不住咕噥了幾句,「準(zhǔn)備得這麼齊全,大公子還說不是預(yù)謀呢......」
「說什麼呢?」
「沒事沒事,我這就去換。大公子,君子一言駟馬難追阿!」
「來六匹馬也追不到,放心吧。」
聽見保證,璇瑤這才安心地點點頭下去換衣裳。
約莫一炷香的時間,王婉與璇瑤兩人各去左右偏殿換了身舞衣回來。王婉一身碧色舞衣,仿若山間清泉,清麗動人;璇瑤則是一襲緋紅舞衣,襯得她肌膚愈發(fā)白皙,整個人如同烈焰般光彩耀眼,此節(jié)參與的便只有這兩位,其餘四位女孩紛紛表示自己不擅舞蹈就不參與。
首先登場的仍舊是王婉,她把頭驕傲地一昂,輕踏碎步至殿內(nèi)紅毯中站住。器樂一拉,音樂一下,裙裾隨步飛揚,她的舞姿輕盈婉約,如同春風(fēng)拂過翠竹,踮腳、迴身,每一次旋轉(zhuǎn)宛如翠鳥掠過水面,皆透著靈動與從容,舞步間的優(yōu)雅美感仿佛讓人置身於山林間,讓人感受到山林的灑脫,帶著一種超然物外的淡然,卻又難掩其中的靈氣。
一曲舞罷,王婉俐落地轉(zhuǎn)了個圈後收身回復(fù),手腕上的紅寶石手環(huán)在舞動中閃爍著光芒,配著碧色衣裳更顯得熠熠生輝,鮮艷而奪目。最後,她朝著在場諸位行了個姿勢標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)雅的福禮後就退了下去,走動間卻不經(jīng)意地自手鐲上一撫而過......
緊接而上的是璇瑤,她悠然自信地款步走到毯內(nèi),踮起腳尖後站定。絲竹弦樂一下,她便輕盈地邁開步伐,開頭就是一原地的兩次旋轉(zhuǎn),緋紅的舞衣高高揚起並隨風(fēng)而動,她身形柔美纖長,舞姿細(xì)膩而溫柔,仿佛春日微風(fēng)輕撫過湖面,泛起絲絲漣漪,動作間氣息流轉(zhuǎn)如流水般自然,柔中帶力,令人為之動容。
她臉上用半透明的薄紗遮掩住,只露出一對清麗的雙眼,自信含笑。翩然舞動間,明眸流轉(zhuǎn)顧盼生輝,眼眸中盡顯嫵媚,只消消這麼一抬眼便將眾人的心神給勾得不知所以,魂飛天外去了。
然而就在她旋轉(zhuǎn)躍起時,突然!她腳下像是不經(jīng)意踩到了什麼堅硬的物品,腳步瞬間一滯,整個人失去平衡,身體幾乎要摔倒在地———
與此同時,一道緊張慌亂的男子也一同喊了出來:
「瑤瑤!!」