爆多絲的銀絲捲
(因?yàn)殂y絲捲就是要一絲一絲撥來吃阿)這次讓我撕個(gè)夠
用黑芝麻粉來做外皮
很香又營(yíng)養(yǎng), 很喜歡吃
因?yàn)楹贸杂趾猛?img src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9b/2/16/1f44d.png" class="gallery-image" border="0" height=16 width=16 />
【食譜】如下 ＆【做法】如圖
黑芝麻麵糰：
中筋200克(喜歡吃軟點(diǎn) 可中筋&低筋2:1)
鮮奶104克(需視個(gè)人用麵粉.來增多或減少)
黑芝麻粉(無糖) 4克酵母2克糖22克植物油4克彩色麵糰(每色各100克)：
中筋100克(一樣喜歡軟點(diǎn),可中低筋2:1)
鮮奶51克酵母1克糖10克植物油2克植物粉或蔬果粉 適量(在食譜中直接加入調(diào)色)
