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2023年12月9日這天
中午和朋友約好
來到臺灣臺北大同的
古家咖哩吃午餐
古家咖哩的地址
是臺北市大同區延平北路二段144巷6號
最近車站是捷運大橋頭站
這裡的座位比較有限
基本上只有適合單人座的位子
太多人用餐會稍有困難
這裡牆上有各點的照片
提供給客人點餐時參考
此外這裡還有
咖哩雞湯麵+咖喱雞乾麵
雙人套餐的優惠搭配
最後這天我點了
一碗椰漿咖哩雞湯米粉麵，160 TWD
點完餐後需要先付款
這裡只能使用現金支付
點完餐後大概過了5分鐘
我的椰漿咖哩雞湯米粉麵上桌了！
這裡咖哩是主打馬來西亞式的咖哩
稍微帶有微微辣度
除了味道香濃之外
還有椰漿的滑順
而我這天點的是米粉麵
就是米粉再加上麵
是馬來西亞的標準吃法
巴著香濃滑順的咖哩湯汁
吃起來讓人十分享受
而裡面還有放入油豆腐
吸飽了香濃的咖哩湯汁
每一口都很過癮
而這裡的雞肉用的是雞腿肉
口感吃起來肉質很軟嫩
也很輕鬆就可將雞肉和骨頭分離
而咖哩湯中還有附上
半顆的水煮蛋
雖然不是我喜愛的溏心蛋
不過配著香濃的咖哩湯也很棒
另外更不可錯過的
就是店內特製的辣醬了！
這特製辣醬加入進去
這碗椰漿咖哩雞湯米粉麵
讓湯頭更加香辣對味
也更有典型的馬來西亞南洋風！
而這天同行的朋友
點的是椰漿咖哩雞飯，170 TWD
看起來也是相當誘人可口！
古家咖哩的椰漿咖哩雞湯
搭配馬來西亞的道地吃法，米粉麵
非常有飽足感！
再加入店內的特製辣醬
吃起來對味的讓人讚不絕口！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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