平常消費(fèi)時或許已經(jīng)對周邊店家的佈局習(xí)以為常,但是如果仔細(xì)觀察卻會對市場的變化產(chǎn)生疑惑,像是為何平常光顧的超商會突然退場,為何同性質(zhì)的店家會在相同的地段反覆的創(chuàng)業(yè)。個人在歸納以下八點想法時,意外地也發(fā)現(xiàn)網(wǎng)路上早就有相關(guān)的概念。
一、先佔優(yōu)勢
(圖片來源:Bing AI. (2023.08.10). [傳統(tǒng)雜貨店]. Retrieved from DALL-E)
以前玩大富翁或三國志的時候,越早佔領(lǐng)或佈局就能有越大的效率。先進(jìn)者優(yōu)勢(first mover advantages),指的是率先將產(chǎn)品或服務(wù)推向市場,提前建立品牌認(rèn)知度與忠誠度[1]。如果成功了,不僅能在初期獨(dú)佔市場獲利,後期也能因為品牌與忠誠度有穩(wěn)定的客流。但是,實務(wù)上的觀察,許多新潮的店家並沒有佔到先佔優(yōu)勢的便宜。例如,當(dāng)?shù)氐钠骄M(fèi)沒有那麼高,店家卻訂了不符合市場期待的售價,結(jié)果就是長期無法滿足消費(fèi)者需求導(dǎo)致從市場退出。
二、消費(fèi)者忠誠度
顧客忠誠度(customer loyalty degree)的概念不難理解。例如,平常為何會固定去某一家卡店、網(wǎng)購的時候為何時常選擇特定的賣場、買的飲料或午餐為何時常差不多,雖然可以被認(rèn)為是一種消費(fèi)習(xí)慣,但是更大程度或許是消費(fèi)者忠誠度,如果對店家沒有一定程度的信賴是無法成為常客。建立消費(fèi)者忠誠的方法包含,「價格優(yōu)惠、產(chǎn)品的品質(zhì)、消費(fèi)者的消費(fèi)感受、店家與消費(fèi)者的互動,以及獎勵機(jī)制」諸如此類[2]。
個人認(rèn)為,當(dāng)前的實體通路在價格優(yōu)惠和獎勵機(jī)制層面都做得挺完善,但是對商品的品質(zhì)要求卻可能隨著經(jīng)營時間長了就變差,或者因為已經(jīng)小有名氣就忘了初衷開始對消費(fèi)者高傲或漠視,這已導(dǎo)致中長期而言消費(fèi)者的感受變差。換言之,消費(fèi)者忠誠度不像戀愛RPG刷滿好感度就好了,如果沒有持續(xù)的經(jīng)營不僅可能變差還會粉轉(zhuǎn)黑。
三、商品多元性與獨(dú)特性
(圖片來源:Bing AI. (2023.08.10). [超商林立]. Retrieved from DALL-E)
商品的多元性與獨(dú)特性可以區(qū)分來看。例如,超商、百貨、雜貨店等販?zhǔn)鄣纳唐肪哂卸嘣裕浅讨g、百貨之間、雜貨店之間,可以因為所賣的商品的差異性而產(chǎn)生獨(dú)特性。多元性的優(yōu)勢是可以讓消費(fèi)者在特定場域一次滿足所有的消費(fèi)需求,但是許多民生用品是具有替代性和比價效應(yīng),因此產(chǎn)品多元不見得能有優(yōu)勢,甚至可能產(chǎn)生庫存壓力。為了彌補(bǔ)這樣的缺點,適當(dāng)?shù)臑楫a(chǎn)品產(chǎn)生獨(dú)特性可能是一個方法,像是販?zhǔn)圩杂衅放魄蚁鄬Ρ阋说纳唐罚蛘哓準(zhǔn)燮渌昙宜鶝]有的舶來品。自有品牌能夠吸引常客,而舶來品可以吸引那些想買外國貨卻找不到通路的新消費(fèi)者。
四、服務(wù)品質(zhì)與多樣化
超商或許是服務(wù)多樣化的完美典範(fàn),幾乎是無所不包,只要嗅到消費(fèi)者有什麼需求就會不斷的推陳出新。近期比較有新奇感的包含,超商社群團(tuán)購、寄杯服務(wù)與轉(zhuǎn)贈、即期品折扣等等。至於服務(wù)品質(zhì)個人認(rèn)為就實體通路屬於服務(wù)業(yè)層面而言很重要,例如同一家門市由於離家最近的服務(wù)不太好,反而會願意多走幾條街去另一家相同的加盟或直營店買。不過,未來無人店若越來越盛行,如何凸顯員工服務(wù)比自助服務(wù)來得更好,或許是提升品牌附加價值的機(jī)會。
五、同群效應(yīng)
(圖片來源:Bing AI. (2023.08.10). [超商林立]. Retrieved from DALL-E)
其實有點猶豫該用同群效應(yīng)(peer effects)還是群聚效應(yīng)(cluster effect),不過兩者之間可能都有關(guān)係。群聚效應(yīng)來說,我們會發(fā)現(xiàn)許多書店、菜市場、飲料店、超商都會在同一個地段密集的做生意,看似相互競爭會削弱獲利,但是集中帶來的人群可能帶來更大的利益[3];同群效應(yīng)來說,相同產(chǎn)業(yè)類型在同個地方越是相互競爭,越能提高相互之間的品質(zhì)[4]。例如,為了能比競爭對手更能吸引消費(fèi)者或找到更優(yōu)質(zhì)的員工,就會嚐試去解決消費(fèi)者的痛點,以及提供更優(yōu)渥的薪資給員工。其他店家有了競爭壓力,就會跟著提升服務(wù)品質(zhì)與員工福利。
六、異業(yè)結(jié)盟
我們常常看到某品牌與另一個品牌的聯(lián)名商品或合作快閃店,稱之為異業(yè)結(jié)盟(horizontal alliances),透過這種行銷手法可以擴(kuò)大原本的市占,或者提升消費(fèi)者對品牌的認(rèn)識[5]。異業(yè)結(jié)盟的優(yōu)勢是不同產(chǎn)業(yè)之間相互競爭的層面比較低,但是卻可以透過互相合作而帶來利益的極大化。例如,動漫主題餐廳就是一個例子,動漫的IP可以吸引到消費(fèi)者,消費(fèi)者也能透過餐廳來認(rèn)識該部動漫作品。倒是曾經(jīng)也看過兩個超商或兩個速食店的網(wǎng)路社群互相分享對手的品牌,並且進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)自己品牌的優(yōu)勢,雖然不算異業(yè)也沒有結(jié)盟,但是也相互的替對方提高了品牌曝光度。