ETH官方钱包

前往
大廳
主題 達(dá)人專欄

[食記] 初春冰室，臺(tái)灣基隆仁愛，香甜可口煉乳刨冰配軟Q米香湯圓

旅者Roody | 2023-05-30 19:33:23 | 巴幣 1116 | 人氣 539
圖多Blog好讀版

2023年5月17日晚上
這天在臺(tái)灣基隆仁愛的
小山東手搟麵吃完晚餐後
因?yàn)樽罱鞖忾_始變熱
我們打算到附近的初春冰室吃點(diǎn)心

初春冰室的地址
是基隆市仁愛區(qū)仁一路273號(hào)
最近的公車站是愛六路口

這裡聽說是由老屋改建而成
外觀看起來古色古香
裡面空間乾淨(jìng)舒適

這裡點(diǎn)餐可以是用掃QR Code點(diǎn)餐
餐點(diǎn)主要有刨冰/飲料/甜湯等

點(diǎn)完餐可直接在線上點(diǎn)餐系統(tǒng)
用信用卡刷卡結(jié)帳
或者到櫃檯付現(xiàn)金或刷街口支付

我這天點(diǎn)的是一份刨冰，70 TWD
所選的配料有煉乳/黑糖粉粿/芋泥/小芋圓
不過小芋圓因?yàn)橐呀?jīng)賣完了
便換成了小湯圓

一碗70 TWD的刨冰
其實(shí)份量還不小
而且料給的蠻豐富的

尤其小湯圓給的超多
配上芋泥和煉乳看起來蠻好吃的

香滑芋泥和煉乳配著淋上黑糖的刨冰
吃起來格外的棒

黑糖粉粿吃起來口感QQ有彈性
而且蠻有黑糖香的

小湯圓則是比較軟Q的口感
吃起來很有米香
搭配煉乳/黑糖/芋泥的香甜
享用起來更是絕讚

而同行的朋友們
點(diǎn)的東西看起來也蠻好吃的

像是這個(gè)芋頭牛奶冰搭配布丁
有芋圓/芋頭/芋泥
再加上煉乳和布丁看起來很澎湃

還有朋友的刨冰
各種配料和刨冰堆的如小山高
也是相當(dāng)?shù)牧钊舜瓜讶?/div>

其實(shí)在2023年2月15日
就已經(jīng)來過一次初春冰室了

那個(gè)時(shí)候因?yàn)檫€在冬季
初春冰室這裡甚至還有賣
關(guān)東煮等熱湯類的東西

那個(gè)時(shí)候我是直接去櫃檯點(diǎn)餐
沒有掃桌上的QR Code

店內(nèi)的內(nèi)用空間還是一樣舒服

這天點(diǎn)的是初春鳳梨冰，55 TWD
此外又點(diǎn)了兩項(xiàng)10 TWD的配料
分別是小芋圓和花豆

這天的鳳梨冰本身
我覺得甜度比較低
而且又有一點(diǎn)偏酸
甜味多半是靠黑糖

小芋圓和花豆等配料
是另外用小盤子盛裝的

個(gè)人反而比較喜歡配料的甜味
搭配黑糖的香氣更佳

而朋友們點(diǎn)的刨冰
我覺得看起來比鳳梨冰更棒

後來想想可能是因?yàn)樯倭藷捜?/div>
總覺得鳳梨冰少了一味
沒有很合我的胃口

而熱甜湯的部份
有朋友點(diǎn)了紅豆湯和燒仙草

可能也蠻適合冬天來吃的
這裡也有供應(yīng)熱的品項(xiàng)
不過我沒有試過熱的品項(xiàng)
因?yàn)閯偤脕淼娜兆?/div>
都沒有遇上真正的低溫

初春冰室我個(gè)人比較喜歡的
還是這裡的刨冰
一碗70 TWD但料蠻不錯(cuò)的
個(gè)人蠻喜歡湯圓跟小芋圓這兩樣
搭配芋泥加刨冰加黑糖
我覺得更好吃！

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
送禮物贊助創(chuàng)作者 !
0
留言

創(chuàng)作回應(yīng)

Tokimeki
看起來好消暑 讚
2023-05-30 21:38:01
追蹤 創(chuàng)作集

作者相關(guān)創(chuàng)作

相關(guān)創(chuàng)作

更多創(chuàng)作