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達(dá)人專(zhuān)欄
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圖多Blog好讀版
2023年3月9日約08:00左右
騎著摩托車(chē)到臺(tái)灣基隆中正區(qū)
打算在三沙灣麵線羹吃頓早餐
三沙灣麵線羹的地址
是基隆市中正區(qū)中船路104號(hào)
就在中船路公車(chē)站旁邊
這裡主打的招牌
自然是就是麵線焿！
小碗的是45 TWD
大碗的則是65 TWD
此外這裡還有賣(mài)蚵仔煎
一份是65 TWD
內(nèi)用的麵線焿只能點(diǎn)小碗的
我還花了25 TWD多加焿
總計(jì)是70 TWD
只能使用現(xiàn)金付款
早上8點(diǎn)客人還不多
一來(lái)就可以入座了
點(diǎn)完後幾乎馬上就上桌了
這碗麵線焿加焿
麵線上放滿了白色的大腸焿
最後還加上香菜點(diǎn)綴
麵線湯頭味道鮮味不錯(cuò)
口感軟硬度也拿捏的剛好
大腸焿的口感彈性相當(dāng)好
外層的魚(yú)漿口感軟中帶Q
大腸的味道也不會(huì)腥臭
彈性也是很不錯(cuò)
在品嚐過(guò)原味之後
當(dāng)然就要來(lái)試試?yán)蔽独玻?/div>
這裡的辣醬似乎是店家自製的
不得不說(shuō)這裡的辣醬
真的實(shí)在是太神啦！
本來(lái)就覺(jué)得不錯(cuò)吃
但加入這辣醬簡(jiǎn)直驚為天人！
這麵線本來(lái)的鮮美
多了這麻辣的香氣
讓人更加的上癮！
不論是大腸焿還是麵線本身
這店家的麻辣醬
都有一種很優(yōu)秀的畫(huà)龍點(diǎn)睛效果
讓本就美味的麵線焿
吃起來(lái)更是香辣開(kāi)胃！
順帶一提
這裡還有養(yǎng)店鳥(niǎo)
意外的還蠻可愛(ài)的！
三沙灣麵線焿這裡
大腸焿麵線本身鮮美好吃
大腸焿也是口感Q彈
能接受吃辣的話
一定要加入這麻辣醬
多了這香麻辣的一味
吃起來(lái)更是驚為天人的好吃！
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