這週的練習跟料理相關的都會放在這邊，
所以就自己思考再觀看吧~!
這週的第一個重點應該是
全家有 玉米濃湯冰!!!
意外的還可以接受!! 而且真的很有玉米濃湯的味道!
雖然感覺就真的很小時後的玉米濃湯感
另一個則是底下加番薯的合作版本
雖然外觀沒有特別的東西~
但底下是有的~而且還意外的還可以~
雖然之前也有稍微吃過之前的番薯冰，還OK就是類似番薯然後加上玉米濃湯
這週的練習的料理是!
可能會有人意外是~
不是說不要做義大利麵了嗎?
恩~我通常這樣說就是""禁止自己再使用這樣的模式進行製作""
上次的問題跟反省
1.義大利麵便當太乾的問題
改成需要時再使用微波加熱的模式進行，並且完成後淋上橄欖油來保持口感跟麵條的口感
2.吃醬汁的問題
增加許多配料，讓醬料配合佐料的菜進行搭配，讓這醬汁變成與配菜的搭配與組合的模式
所以我決定更改了很多方式，來進行這次的練習
以及當下思考很多的準備等等練習
才再次進行跟改良這次的許多原本的方式!
後面的結果~當然就是蠻滿意的
每一次都有稍微的不同方式跟先後順序等等的模式~
跟先後順序等等的模式~還有擺放的先後跟組合搭配等等的細節差左右而已
特殊的一次~
因為這個是預定給某位的所以稍微特別一些
這模式是比較參考餐廳的擺盤模式
以及用紅豆麻糬湯~外加一個小蛋糕~配合櫻花的裝飾根擺盤稍微整理
用的方式
1.直接使用罐裝的紅豆湯! 這樣就可以避免煮到發~~~神經
2.也可以避免忘記要過濾跟等等的中間發~~~神經的等待跟恍神
3.麻糬也是額外準備的! 不用痛苦的思考怎樣處理跟修正形狀
4.痛苦的整理跟處理糯米糰!! 終於不用再體驗了!!!
以上真的是上次自己製作時，思考的最大問題跟改良
這樣的模式就可以很快且好看的呈現
雖然這個有點大~跟多數印象的麻糬不同就是了~
處理後的便當
為何說處理~因為紅豆湯裡面發現一個尷尬的東西
就不說了自行思考
以上就是製作的成果跟料理的部分
最近去咖啡廳都是休息跟幫角色慶祝跟拍照以及旅遊~
因為這角色還跟女僕店合作~
甚至還有特別的日記跟筆記留在女僕店!
真的很棒~
帶著這個前往跟旅行真的很擔心，但也是為了紀念跟懷念
知道的人~可能才知道這是啥~等之後就知道了
當然畢竟出門，也就順便帶著這幾個一起出門去放風~
以上就是這週的料理相關的紀錄
達人
