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不可思議的連結(jié)--「吃吃看」與葉君璋

毛瑟基 | 2022-08-02 15:40:35 | 巴幣 24 | 人氣 709


  

  
《宅宅醫(yī)師談棒球》
  
  最近因?yàn)樾轮袂驁鍪录?lián)想到目前被味全龍隊(duì)作為主場的天母棒球場。通常每座球場附近都有代表性的美食,如果把「吃吃看Tasters(以下簡稱「吃吃看」)」作為天母球場的代表之一,應(yīng)該很多在地或者外地球迷朋友都不會有意見。
  
  根據(jù)「吃吃看Tasters」官網(wǎng)所載,品牌創(chuàng)辦人葉鳳珠女士在1981年頂下Tasters麵包店,傳承前一代老闆--隨先生來臺工作的英國太太--的西點(diǎn)手藝,經(jīng)典的特濃起司蛋糕系列和酥脆起司餅儼然已成為臺北市具有代表性的在地名產(chǎn)。
  
  早在天母棒球場作為職業(yè)賽事場地的1999年之前,就已經(jīng)是吃吃看的常客。個(gè)人的喜好,除了起司系列,水果蛋糕、波士頓派、巧克力布朗尼乃至於巧克力棉花糖也都值得一嚐。每次到天母棒球場看球,不先跑一趟吃吃看,好像少了些什麼。
  
  或許有看官會納悶,如果要討論吃吃看的各項(xiàng)糕點(diǎn),直接發(fā)「孤獨(dú)的美食家」專欄就好,為何會是「談棒球」呢?這要回歸到2001年,已經(jīng)光顧該店好幾年,意外看到壹週刊的報(bào)導(dǎo),才知道葉鳳珠女士居然是葉君璋捕手的姑姑!
  
  不過老闆娘向來低調(diào),如果不是因?yàn)橹鲃?dòng)問起,從來沒有在店裡對我們(是的,包括孤獨(dú)的醫(yī)學(xué)生美食家和巨啥米眼鏡美人女子大生在內(nèi))提到這段關(guān)係。那個(gè)時(shí)候葉君璋也是2001年世界盃國手,那一次的世界盃頗讓臺灣球迷「光宗耀祖」,我們認(rèn)識的店家居然是名人的親友,自然覺得與有榮焉。
  
  本來就有看球賽前到吃吃看消費(fèi)的習(xí)慣,在那之後,見面時(shí)的話題很難不牽涉到葉君璋選手,他也是在地出身,不只是我們和老闆娘,有時(shí)其他客人一起加入討論饒富趣味。2004年葉君璋選手在球賽中受傷損及門牙,心疼不捨之餘,我們當(dāng)然一起「聲討」觸身球的「元兇」。雖然從頭到尾我都不是葉君璋選手的粉絲,但是這樣的緣分還是值得珍惜的。
  
  後來因?yàn)槟承┦录约半S之而來的疫情,我們很少到天母,當(dāng)然也很難再光顧吃吃看。最近腦海裡突然浮現(xiàn)起過去許多與吃吃看相關(guān)的美好回憶,從官網(wǎng)和粉專知道它還安好,或許會找一天帶孩子再度前往,除了記憶裡的好味道,也為了和老闆娘敘敘舊,補(bǔ)上這些日子以來的空白。
  
圖源:
1.吃吃看Tasters官網(wǎng)首頁
2.臺灣英文新聞20091222,皆非商業(yè)用途。
  
#宅宅醫(yī)師談棒球
#吃吃看Tasters
#葉君璋
#特濃起司蛋糕
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