照片1：由餐飲管理系蔡若鵬教授、洪三讚教授、陳姿伶同學與金牌獎作品『可抽換與重組模穴之食品模具』合影。
2021韓國國際發明展自12月1日起在首都首爾舉辦四天，今年總計有24個國家，約500件發明品參加展覽競賽。
今年遠東科技大學所選派參賽之6件優秀作品，總共獲得4面金牌、1面銀牌，共5面獎牌之榮譽。
榮獲金牌獎作品有4件分別如下:
1. 由餐飲管理系蔡若鵬教授、創新商品設計與創業管理系陳玉崗教授、餐飲管理系洪三讚教授、陳姿伶同學、童琨銘同學及林家禾同學所共同研發之『可抽換與重組模穴之食品模具』。本作品相較於傳統產品，具有以下特色:易於更換和維護、更多產品模式吸引客戶、易於組合不同類型的圖案、易於拉伸或收縮框架以改變尺寸並節省能源與趕上潮流變化。
今年遠東科技大學所選派參賽之6件優秀作品，總共獲得4面金牌、1面銀牌，共5面獎牌之榮譽。
榮獲金牌獎作品有4件分別如下:
1. 由餐飲管理系蔡若鵬教授、創新商品設計與創業管理系陳玉崗教授、餐飲管理系洪三讚教授、陳姿伶同學、童琨銘同學及林家禾同學所共同研發之『可抽換與重組模穴之食品模具』。本作品相較於傳統產品，具有以下特色:易於更換和維護、更多產品模式吸引客戶、易於組合不同類型的圖案、易於拉伸或收縮框架以改變尺寸並節省能源與趕上潮流變化。
照片2：機械工程系詹添印教授、徐億成同學、方崇任同學及顏聖峰同學與金牌作品『多用途水位偵測裝置』合影。
由機械工程系詹添印教授、徐億成同學、方崇任同學及顏聖峰同學所共同研發之『多用途水位偵測裝置』。本作品藉由多孔隙陶瓷的毛細力將水份汲取至植栽容器內表面供植物吸收，密閉儲水空間使水分不易散失又不會滋生蚊蠅，結合簡易的多用途水位偵測裝置，可輕易提醒消費者澆水時機，是一種省力、環保又聰明的節水花盆。
照片3：化妝品應用管理系丁永強教授、李明峻教授、王士毓同學、張嘉容同學、陳薏滋同學、魏佩萱同學與金牌作品『可分解之奇異果吸管、其配方及其製造方法』合影。
由化妝品應用管理系丁永強教授、機械工程系陳惠俐教授、化妝品應用管理系李明峻教授、王士毓同學、張嘉容同學、陳薏滋同學、魏佩萱同學及吳珮鈴小姐所共同研發之『可分解之奇異果吸管、其配方及其製造方法』。本產品是由果皮、羥基磷灰石為主製成的創新生物可分解吸管，傳統塑膠吸管對環境造成嚴重的污染，本產品不但對環境沒有污染，同時可以減少廢棄物的量。本產品吸管的原料是PLA (Polylactic Acid)、果皮和由魚鱗提取的羥基磷灰石。果皮和魚鱗都是廢棄物，將其添加在可分解吸管製程中，對於廢棄物減量及再利用有很大貢獻，也符合循環經濟的精神。
