【遠東科技大學】12/7在遠大維也納咖啡廣場舉辦<愛．幸福>番茄首賣送愛活動；【遠東科大】為扶助弱勢，自民國99年開闢[愛幸福實習農場]社會企業理念，讓接受弱勢關懷助學金的學生參與農場栽種、收成、行銷歷程鼓勵學生運用專業能力參與實習企業經營，並將盈餘捐贈社區社福機構。創立發想此活動的【遠東科大】通識中心詹添印主任表示，12年前剛開始義賣僅收到二至四萬元，持續幾年漸漸增加到8萬、12萬、20萬、30萬…逐年增加，今年疫情險峻，原本擔心百業蕭條捐獻金額會減少，但沒想到仍然有那麼多善心人士前來參加拍賣，捐獻熱情反而更形升溫，給予籌備師生莫大的鼓舞。
