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【臺北食記】麵屋武藏

宇宙吃貨胖宅貓 | 2021-11-28 16:41:39 | 巴幣 578 | 人氣 2067

上次去臺北吃的拉麵,沒想到其實我蠻愛吃拉麵的喵,不過拉麵通常都是高油、高鈉、高熱量,偶爾吃吃開心就好,平常還是多少要節制,最近體檢起來都瀕臨紅字挺可怕的...可能要更節制一些喵。
 

一、店家環境:

 
?外部:
 
位在北車南陽街這側的HOYII北車站,臺北車站走過來三、五分鐘而已,這次一早就來所以很幸運的不用排隊。
?內部:
 
整體裝潢乾淨舒適,有一種日式風格的感受,不過吧檯區位子稍窄,對胖子來說有點小困擾,用餐時間是一個小時,不過拉麵這種上很快吃也很快的食物,不會太趕。

二、菜單Menu:

 
獨享套餐CP值挺高,一個人來吃三百多就能吃爽爽,其他拉麵大概介於2-300左右,也可以升級套餐吃飽一些。

三、店內餐點:

 
武士獨享餐(359)
 
雞白湯拉麵,濃郁的湯頭中能喝到滿滿雞味,濃而不膩還不會重鹹,配著洋蔥與麵一起吃既清爽又好吃。
 
麵體QQ的不軟爛,有點偏硬剛剛好。
 
叉燒兩片雖薄調味卻不錯,帶點油潤且入味,若是能厚一些就完美了。
 
雞肉挺嫩,感覺是經過舒肥處理,味道較淡要配著湯一起享用。
 
明太子叉燒飯,明太子與叉燒這搭配相當好,既能吃到海味又有陸地芬芳,叉燒肉軟嫩又帶點油潤,加上明太子更是超下飯,不過吃到一半就有點小膩,可能需要一點洋蔥之類來解解膩。
 
有點小甜的涼拌昆布,還可以。
 
唐揚雞,炸起來火熱酥脆,裡面的肉相當軟嫩多汁,三塊根本不夠吃~~
 
烏龍茶~普普。
四、結論:
 
拉麵好吃、湯頭好,價格平價又吃得很飽,下午時候過了午餐時間都能吃,店員服務態度也不差,環境雖說有點窄但還挺乾淨,若是到北車這邊不知道要吃什麼可以吃一吃的喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★☆
 
六、店家資訊:
 
麵屋武藏-本店
電話:02-23711889
地址:臺北市中正區忠孝西路一段36號B1
時間:11:00-20:30

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留言

創作回應

Hikari
不是一藍,地方的名店,滿多人排隊但沒有一藍那麼誇張不然我吃不起QQ
2021-11-30 09:53:25
宇宙吃貨胖宅貓
原來如此,一蘭大概只有在奇怪的時間能吃...
2021-12-01 12:41:10
疤疤
他們的唐揚炸雞看起來很不錯呢~ 感謝推薦
2021-11-30 15:29:15
宇宙吃貨胖宅貓
炸雞都挺好吃的
2021-12-01 12:40:53
放縱兔諾比
為什麼我要在餐食時間看這篇文
2021-12-01 12:38:35
宇宙吃貨胖宅貓
因為你也要上桌阿~
2021-12-01 12:40:47
放縱兔諾比
[e14] 你才上桌你全家都上桌 !
2021-12-01 12:43:57
宇宙吃貨胖宅貓
兔肉的美好大家都懂得>wO
2021-12-04 11:39:01
米香
我沒有那麼喜歡吃拉麵,但是我老公可以跟你一起去吃哦!他非常喜歡吃拉麵。
2021-12-04 11:37:24
宇宙吃貨胖宅貓
哈哈,好啊~那期待他推薦拉麵的好店
2021-12-04 11:39:19

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