達人專欄最近天氣轉涼很多，大家要記得多穿一點免得感冒，這種涼爽的秋季超級適合睡覺，每天上班都莫名有種快睡著的感覺喵QQ。今天晚上半夜12點會實況講講鬼故事，有興趣的朋友可以來一起參與分享歐，偷偷工商一下下喵。
【實況臺】
清炒蛤蜊:
材料:
油*適量
洋蔥*半顆
米酒*1大匙
魚露*1大匙
蛤蜊*300g
紅蘿蔔*1/4根
作法步驟:
1.洋蔥、紅蘿蔔切小丁。
2.蛤蜊去殼洗乾淨。
3.辣椒切小片泡水去辣。
4.拿個平底鍋加入一層油，加入洋蔥、紅蘿蔔用小火爆香3分鐘。
5.加入蛤蜊，繼續用小火炒2分鐘。
6.接著放入米酒、魚露、九層塔，轉中火翻炒1分鐘即可。
7.最後撒上辣椒就完成。
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