昨天有人轉傳生吃青蛙的影片給我,我只堅持到51秒就關掉了,不舒服歸不舒服,我心中產生了一個疑惑:為什麼日本人會狩獵而沒有馴養青蛙?
先從歷史的角度看,最早有關日本的歷史紀錄是在兩漢時期日本向中國納貢,即代表日本該當時已經有相當的航行技術可以抵達中國,兩國的文化交流極可能早已開始,而有關交流的時間,以周朝的史料來看,至少周朝初期,四周還有不火食者及不粒食者,不火食應當是尚不會用火的狩獵採集族群,不粒食就比較難推斷了,可能是指狩獵採集族群,也可能是不種植穀類的族群(未種植穀類的話,食物熱量很難去承受人口成長),因此當時周朝不說日本,連在同一塊大陸上的韓國文化都還沒開始互相交流,所以可推斷日本與中國交流應是在周到兩漢時期之間。
再者看看日本馴養的動、植物,要獨立發展出種植水稻這種麻煩的種植法需要一定的歷史累積,且水稻適於耕種的地點是熱帶及亞熱帶,而日本非屬亞熱帶卻仍然出現水稻,以上兩點應可推論水稻是由其他國家帶來的物種,而又看看韓國的考古史,日韓兩國得到水稻的時間差不多,所以可以得知水稻是從中國南方出現並馴化,傳播到北方改良後的,再傳去日本的物種,非原生日本種。
再來回到主題看看青蛙的部分,為什麼日本人不馴養青蛙?應該這樣說,不是日本人不馴養青蛙,而是不必要馴養青蛙,隨著水稻的傳入,中國馴養動物傳入的時間也不會相去甚遠,且又發現古日本馴養的物種中,幾乎都與中國馴養物種相似,可知中國馴養的動、植物早已傳入日本,既然都有人家研發好的現成養殖技術、適於人工養殖的品種,日本人便沒有必要再花費心力去馴養其他國內物種(或者那些曾想這麼做的族群被有食物優勢的族群併吞),看看從零開始馴養物種事件多困難的事,美洲花了同等的歷史時間,馴養的美洲本土動植物亦不能算多。
而其實不能怪日本原生種不爭氣,現在遍佈世界各地的馴養動物不外乎是產自歐亞大陸的雞、豬、牛、羊、馬及犬貓,只能說這些生物對於人類來說已經很優秀了。
而其實不能怪日本原生種不爭氣,現在遍佈世界各地的馴養動物不外乎是產自歐亞大陸的雞、豬、牛、羊、馬及犬貓,只能說這些生物對於人類來說已經很優秀了。