目錄：
前言+寫作動機
第一次食材
做法
成品
第一次死因
第二次食材
做法
成品
通關心得
下個要做什麼呢？
前言+寫作動機
最近在家不想吃MSG，又不想用罐頭湯底
聰明的我就想到了不如自己弄吧
就是這個啦
00:40
PS：改良了一下
順便勸大家記得找下廚厲害的女友老婆岳母，另一半不會下廚是很恐怖的事情，信我
第一次食材
番茄*1
蛋*2
牛肉粒*n
烏冬*1
油*10滴
鹽+糖*超少
熱水*蓋過面
蒜蓉*0.5個
做法
倒油開火
→+蒜蓉
→有香味后+番茄
→1~2分鐘后+熱水+烏冬
→+牛肉粒+蛋
→出鍋
成品
第一次死因
1. 炒番茄時間太少，沒有炒爛就加水了
2. 加水后煮不夠時間
3. 番茄不夠，味道不夠濃
總之我只會錯一次，所以第二次就做對了
第二次食材
番茄*2
丸*4
牛肉粒*n
烏冬*1
油*10滴
出前一丁麻油*1包
鹽+糖*超少
熱水*蓋過面
蒜蓉*0.5個
做法
倒油開火
→+蒜蓉
→有香味后再炒15秒，直到看到焦，確保有爆開
→+番茄，一直煮直到看到軟+爛了，確保每顆比紅豆更小
→+熱水+面+丸+牛
→蓋上蓋子等7-9分鐘，讓更多水分蒸發，湯更濃
→出鍋
成品
從顔色也能看到，濃度是沒問題的（而且我沒調色）
味道也沒問題，濃度跟番茄罐頭湯一樣
通關心得
1. 番茄一定要煮爛+久，用攪拌機弄碎也可以，不然不能入味
2. 多餘的調味料真的不用放，你食材夠了，水放少點，效果也是一樣的，甚至比外面的食譜更好。
重點在於夠不夠番茄+煮的時間
下次應該會做酸辣湯
或是終欲宅 成熟期3.5的柴魚高湯
有其他推薦或建議也可以跟我說，反正我就是個新手
總之1小時內完成，不是老火湯就可以
最後放個老婆
