總會(huì)有那麼幾間你吃到理所當(dāng)然,但不會(huì)特別想到去推薦的店。
前陣子有人回覆我的文章有提到道地的食物,這就來分享一家我很愛吃的越南小吃,平常吃的習(xí)慣都忘了發(fā)他們家啦
老闆娘是越南人,因?yàn)槭切〉晁宰龅臅?huì)慢些,但值得等待
店面本身小小的,座位不是很多。
一些平常店面不會(huì)嚐到的調(diào)味料。
菜單老闆娘有升級(jí)過,跟以前比起來多了不少,不過現(xiàn)在還是有一些是不在菜單上的。
餐點(diǎn)的部分:
生菜春捲(60元)
透明的皮下每一捲都能看到實(shí)打?qū)嵉奈r子,一口咬下,裡面的九層塔香味直接擴(kuò)散而出起,吃起來香脆清淡,沾上老闆娘調(diào)製的魚露醬,酸甜的口感讓你吃完不會(huì)膩口,適合食量較小或想吃生菜的人。
法國(guó)麵包夾豬肉(70元)
這個(gè)第一眼看到真的是會(huì)有種份量很多的感覺,裡面放了不少生菜還有越南火腿跟紅燒肉,有種便利商店的大亨堡超升級(jí)版的感覺,法國(guó)麵包本身帶點(diǎn)脆硬的口感讓人咬起來很扎實(shí),紅燒肉的肥肉在咀嚼的過程中化開會(huì)提升味道的層次。另外這個(gè)麵包還有個(gè)吃法是沾湯來吃,如果怕麵包太硬的可以嘗試這種吃法。
海鮮河粉(70元)
提到越南小吃怎麼能少了河粉,老闆娘除了給了不少料以外,湯頭也是用大骨湯去熬,加上檸檬與檸檬後味道會(huì)更重但是檸檬的酸又會(huì)使你一口接一口
海鮮炒飯(80元)
端上桌直接被炒飯的香味與那黃金色顆粒的米飯征服,海鮮料給的也不少,在淋上店裡有的越南醬料後,一碗炒飯可以吃到多種風(fēng)味,喜歡炒飯的可以吃看看。
粿粽(40元)
這個(gè)是老闆娘後來跟我們提到的,他們家每天都會(huì)出一些不在菜單上的越南甜點(diǎn),這個(gè)裡面有包肉,吃起來的感覺有點(diǎn)像鹹湯圓,在拌上淋在上面的椰漿後甜甜濃郁的感覺意外的搭。
越式冰牛奶咖啡(50元)
老實(shí)說我不是會(huì)喝咖啡的人,這個(gè)是家人點(diǎn)了那就順便品一口給大家有個(gè)方向,他本身用上越南牛奶後其實(shí)挺甜的,有點(diǎn)像牛奶糖那種,像我這種不喝咖啡的人喝了也會(huì)因?yàn)檫@個(gè)甜不會(huì)說表情特別痛苦(?),喜歡甜咖啡或奶味重的人可以試試。
這個(gè)價(jià)格應(yīng)該不用我說了吧,只能說滿滿的都是高CP,吃完這些餐點(diǎn)我?guī)缀跏琼斨亲尤ド习啵祥浤锉旧硪埠苡H切讓你吃完有種很自在的Feel,非常推薦大家來吃。
推薦:
嚐新鮮
越南小吃
高CP
飽足感
會(huì)不會(huì)想再來:一個(gè)禮拜必定報(bào)到一次又一次的會(huì)
西貢小廚
臺(tái)中市北區(qū)國(guó)強(qiáng)街70號(hào)
有Uber合作
週日公休
營(yíng)業(yè)時(shí)間
10:30~14:00
17:00~19:00
以上是這次的分享,感謝大家的收看。
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