下班後去逛家樂福，本來還在思考要買哪些食材，
但看到海苔片之後就決定了...
做飯捲吧...
反正上次的萵苣還剩半顆，鮪魚罐頭也還有一罐，材料剛剛好。
回到家一邊等飯熟一邊安裝某遊戲...順便等更新...
鮪魚飯捲(兩捲)+...萵苣
食材&成本：
米0.7杯...?
鮪魚罐頭1/2...約25元
海苔片*2...約8元
萵苣1/2...約16元
成本大約49 元!?
工具：
電鍋...
流程：
●洗米做飯...
●將半顆萵苣剝幾片下來準備燙來吃，想剝多少就看人了
●剩的萵苣切細
●將萵苣用清水洗淨
●將鮪魚罐頭挖出1/2，把油倒在小碟子上。
●飯熟後，將剛剛剝好的完整的萵苣菜葉放進鍋子悶熟。
●等個3~5分鐘
●將萵苣夾出放在碗裡，灑上一點剛剛瀝出的鮪魚罐頭的油，稍微拌一拌。
●把飯全部挖出來放在碗裡(降溫)
●將海苔片鋪平，把剛剛挖出的飯鋪上，然後灑上足量的鮪魚肉，最後把剛剛切細的生萵苣均勻的灑上。
●忍著灼熱將飯捲捲起來...由於有蒸騰的水氣的關係，所以海苔很快就會軟掉...。
捲好後...
直接握著溫熱海苔鮪魚飯捲吃吧..
吃完之後再捲第二捲...
結果：
要捲的很漂亮...好難...但第二捲因為有點經驗了，所以還不算太差。
雖然成本不低，但至少是自己做的，少油少鹽，吃的健康安心=..="
但是...兩捲這樣吃還蠻撐的...看來下次米要再少一點...
達人
