達人專欄-
捷運大安站附近的這間 鳥兒咖啡 Tori coffee ，以鳥兒為主題，由兩位愛鳥的年輕人共同創立，除了高人氣、高顏質的鳥兒造型蛋糕、水果塔，店家也提供咖啡和熱壓三明治等輕食，讓有用餐需求的顧客有鹹食可以選擇。
Tori coffee 鳥兒咖啡 的營業時間，以咖啡店來說算比較長~
店名取自日文的「鳥 Tori」，店裡也用了相當大量的鳥兒裝飾，名符其實的是間特別「鳥」的咖啡館！
店內的空間也體現了小小鳥兒的風範，小巧的 Tori coffee 鳥兒咖啡，店裡沒幾個座位，桌子間距排得不擁擠，還是能讓顧客有日系文青店的那種清新舒適感。
菜單以鹹食的熱壓三明治、甜的熱壓吐司及各式飲料為主，蛋糕要到蛋糕櫃挑選，或者詢問店家當天的品項。
如果有中意的造型蛋糕，最好事先預約，免得來了才發現撲空。
像我們這天有先預約三款鳥兒造型蛋糕，但是沒預訂檸檬蛋糕，到現場才發現檸檬的要兩天前預約啊~
- 低消每人 80 元，外帶飲品可折 30元，價格相當平實。
- 店內有免費提供 wifi，但如果有要使用插頭，需另外收取 10 元。
原味拿鐵 冰 $110
因為低消不是一人一杯飲料，我們這邊就只有朋友的這杯冰拿鐵。
這天的蛋糕選這三款~
另外還有幾款鳥兒蛋糕，這次未能親自見到本尊一面，或許找機會為了它們再來？
白葡萄起士塔 $120
以起司慕斯搭配手工捏成的塔殼，內部有戚風蛋糕、克林姆鮮奶油，表面圍一整圈的新鮮白葡萄。
起司的部分有點生乳酪蛋糕的感覺，整體吃起來相當爽口！
英式伯爵生起司 $110
這款蛋糕的主體是伯爵茶，卻不單單只是茶口味而已。
伯爵茶配方中有佛手柑，加上生乳酪所做成的慕斯，伯爵茶清新的香氣讓乳酪慕斯濃郁而不甜膩。
生乳酪慕斯底下還搭配了巧克力蛋糕餅乾！
蛋糕體中藏著烤得香脆的杏仁粒，讓蛋糕的口感及香氣都豐富了起來。
蜜紅豆抹茶塔 $110
100% 使用日本京都的森半宇治抹茶粉製作，是抹茶控一定要嚐嚐看的抹茶甜品！
除了呆萌的綠繡眼模樣可愛，這款蛋糕的味道同樣也很不錯。
店家手工自製的塔殼內裝著紅豆餡，紅豆餡也是店家自己熬製的，甜度不高，填裝得相當扎實。
配上來自京都的森半宇治抹茶鮮奶油，濃郁的抹茶香韻味深沉，與微甜的紅豆融合得相當好。
