哈囉你好嗎,衷心感謝...
又到了聊天配飯,十張圖解決一篇文的時(shí)間了~
不知不覺pixnet blog的點(diǎn)閱數(shù)終於在前日突破300K了,
感謝你們,不管是一字一句認(rèn)真看過我的鍵盤文的,或是看圖的,或是不小心點(diǎn)進(jìn)來趕緊按關(guān)掉的。
至於現(xiàn)況嘛,簡單交代一下的話就是,慢慢學(xué)習(xí),步上軌道中吧。
從一件又一件的差事中找到小確幸和成就感,或許就可以暫時(shí)把憂慮拋掉了。
記得是兩週前吧,跟友人聊著聊著就隨即決定出來吃個(gè)飯聊一下。
原本想要在臺(tái)南吃完飯後順便在附近閒晃的,
但因?yàn)檫@次登革熱的疫情,在臺(tái)南市區(qū)的狀況尤其最為嚴(yán)峻,
商量之下便決定在「比較」「安全」(?) 的高雄找間餐廳來吃。
不過自己真的是很久很久很久很久沒主動(dòng)在外頭涉獵各路餐廳了,
在網(wǎng)路上隨意翻了翻都沒什麼主意,
從我口味比較合的brunch下手也無從下手,最後想起了一個(gè)友人介紹的一間餐廳,
也就是本文要提及的。
我在一週前便訂好了位,
只是「多一點(diǎn)咖啡」的假日訂位時(shí)間只有早上九點(diǎn),
因此前一天便真的很謹(jǐn)慎地設(shè)了鬧鐘,最後不負(fù)所望,鬧鐘有響了... OTL
果然我還是個(gè)「前言王」。
自己訂的是多一點(diǎn)咖啡的「文自店」,
由於附近都是住宅區(qū),車子比較難停,所以要注意一下,
不然坐捷運(yùn)到「生態(tài)園區(qū)站」再走路過來,也是蠻適宜的前往方式。
運(yùn)氣好在隔壁街找到一格停車位,
一停妥起步的同時(shí),店家便打手機(jī)給我,詢問並確認(rèn)訂位的事宜。
快步走到店家的當(dāng)下便是這個(gè)光景,已經(jīng)有數(shù)組客人正在排隊(duì)等候了。
由於是初訪,不太清楚狀況,
自己便連忙回電給店家詢問訂位的客人是不要排隊(duì)。
不過最後店家的流程倒是還蠻讓人滿意的,
服務(wù)員會(huì)先確認(rèn)在場已訂位的客人和排隊(duì)候位的客人,接著會(huì)先讓訂位的人先入店就座。
聽從服務(wù)員的指示,入店後便直接到二樓的用餐區(qū)。
沒有人帶位,一時(shí)之間會(huì)稍有錯(cuò)愕,但總之還是挑了個(gè)好位置入座等待友人。
原本我拍了一張構(gòu)圖尚可的用餐空間,檢視照片想說對焦不是很準(zhǔn),
把圖刪除後再拿起相機(jī)對焦,客人就都陸陸續(xù)續(xù)上來了,
於是用餐空間除了這張之外什麼都沒帶到...... (淚)
不過那天是聊天配飯,所以就...,算了。(?)
每桌的桌上都會(huì)預(yù)先擺好告示牌、菜單跟鉛筆。
店家所謂的自助式用餐為,自行點(diǎn)餐、自行端餐點(diǎn)、自行打包,以及自行收餐盤。
有在吃IKEA的話對於這種方式應(yīng)該就不太陌生,
只是尷尬的點(diǎn)在於餐廳有兩層樓,在二樓的客人,端餐點(diǎn)上去要很、小、心...
接著來看一下多一點(diǎn)咖啡的菜單吧。
第一面是飲品的部分,價(jià)格總平均落在140左右,
另外多一點(diǎn)的低消是「一杯飲品」,也就是說最低就是75元(黑咖啡)。
咖啡部分的品項(xiàng)蠻四平八穩(wěn)的,
個(gè)人比較有興趣的是果汁和茶類的部分,但是最後我還是點(diǎn)了杯咖啡...
右上角伯爵鮮奶茶的那一劃,拍完之後才看到,
原來我拿的菜單是回收再利用的,雖然這一點(diǎn)是無傷大雅拉... (默默地擦掉)
第二面則是餐點(diǎn)的部分,
雖然「多一點(diǎn)」是主打brunch,但其中有些品項(xiàng)是偏brunch的,有些品項(xiàng)是比較像正餐的。
其他的品項(xiàng)便是諸如茶點(diǎn)、濃湯、沙拉、薯?xiàng)l之類的。
點(diǎn)選brunch或是吐司茶點(diǎn),再加點(diǎn)飲品的話,則是可以折抵50元。
至於講了就傷感情的價(jià)位...
真的是覺得有高了一些,雖然「多一點(diǎn)」不收服務(wù)費(fèi),但看了看還是微微地眉皺了一下...
換算成日元的話可能心情就會(huì)比較平穩(wěn)一些。(?)
「多一點(diǎn)」的點(diǎn)餐方式是寫完點(diǎn)餐單後便至櫃檯結(jié)帳,會(huì)給你一個(gè)到號(hào)就會(huì)震動(dòng)的呼叫器,
由於並不是餐點(diǎn)全部都到位後才叫號(hào),只要是哪號(hào)客人的哪樣餐點(diǎn)先到的話就會(huì)叫號(hào)。
因此當(dāng)下我在取餐的時(shí)候也一時(shí)陷入了混亂。
▲法式香料雪莉酒慢燉牛頰 附脆薯 $330
總而言之,餐點(diǎn)差不多在十分鐘內(nèi)就弄好了,
友人跟我點(diǎn)一樣的,只是把mini吐司換成了燉飯,所以就不便多帶了。
至於為什麼會(huì)點(diǎn)這個(gè)呢,
第一是覺得,brunch吃這個(gè)感覺超炫的,
第二是綜覽菜單上的品項(xiàng),自己是直接看英文名稱,覺得每樣都是食材拼起來的...
由於連同飲品都一同放在餐盤上,因此方才才提及端餐點(diǎn)上來的時(shí)候要很小心。
萬一樓梯踩空或是一個(gè)閃神,可能餐點(diǎn)就會(huì)掉下去了。
依照無數(shù)的教訓(xùn),先吃幾條熱騰騰的薯?xiàng)l壓壓驚。
今日的濃湯是南瓜濃湯,照片我沒帶到,上頭有放一片花瓣,
因此端到鼻前會(huì)有淡淡的花香上來,感覺還不錯(cuò),味道也是還okay。
咖啡我是點(diǎn)簡單的卡布奇諾($95),
點(diǎn)餐的時(shí)候會(huì)詢問要不要加肉桂粉,個(gè)人超級(jí)討厭肉桂粉所以很篤定地說絕對不要。
整體喝起來是還okay拉,雖然標(biāo)榜鑑定是91分,
但我的舌頭跟味覺可能變成木舌跟木神經(jīng)了(?),所以感覺就是有到標(biāo)準(zhǔn)的一杯咖啡。
至於本道餐點(diǎn)的重點(diǎn)--燉牛頰,
香氣不錯(cuò)之外,肉是挑選半筋半肉的,肉吃起來不會(huì)攪在一起,
總體來說還不錯(cuò),頓時(shí)有些扼腕的是,如果拿來配飯吃一定很棒。
只是整盤中的缺點(diǎn)便是,葉菜類沒有煮熟、生硬萬分。
不過這塊mini吐司倒是讓我大為驚豔,
鬆軟之外又有嚼勁,而且愈嚼愈香,沾牛肉的醬汁或是南瓜濃湯也都很好吃。
不知道單買這塊吐司回去是多少錢,但是如果照價(jià)位去推的話,應(yīng)該也是不便宜......
原本想說要在這裡長期抗戰(zhàn)、聊天配飯,
結(jié)果要到十一點(diǎn)的時(shí)候服務(wù)員便上前跟我說用餐時(shí)間快要到了,
雖然不感到意外,但擺在我面前的是剩下一半的餐點(diǎn),於是就趕緊把這一半的餐點(diǎn)通通打包回家了。
牛肉打包回去再加熱後,配白米飯真的超下飯的......
雖然此行著實(shí)是「醉翁之意不在酒」,
不過針對「多一點(diǎn)」,個(gè)人是希望能夠二訪,而且是挑平日二訪,
再一個(gè)人專心地點(diǎn)份brunch拼盤來吃。
「多一點(diǎn)」的價(jià)位偏高,但餐點(diǎn)的份量跟呈現(xiàn)都還能接受,倒是可以彌補(bǔ)一些落差感。
不然個(gè)人初訪「多一點(diǎn)」的評(píng)價(jià)是so so的,
不管是訂位、自助式用餐、時(shí)間的限制,假日來用餐的話真的還挺綁手綁腳的。
差不多就是這樣。最後還是要來個(gè)碎碎念...
散文廚房竟然歇業(yè)了讓我頗震驚,下一間餐廳,想說去吃吃看薄多義...
寶傑,你怎麼看? (?)
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