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隨意出差，祕魯利馬的路邊燒烤

死水 | 2014-11-18 15:49:11 | 巴幣 22 | 人氣 435

大家好~
這次要介紹的是上週六在祕魯利馬街道旁購買的燒烤。

利馬的臺灣珍珠奶茶店老闆有推薦，聽說這家牛心很好吃，還有毛肚、腸子等。
在我與同事表明也想吃看看的情況下，老闆就載我們一起過來買~
( 距離居住處有一段距離，且這裡也不是很安全的區(qū)域。 )

下面是店門口。
左邊掛著菜單，中間桌上放的是食材牛心、毛肚等，都很適合當下酒菜。
再往裡面有座位，主要是讓客人在這裡點啤酒、吃燒烤。

食材區(qū)。

每盤20索爾，根據(jù)挑選部位不同，分量會有所差異。
左邊的牛心雖然很好吃，但其實不貴，如果跟老闆說只要牛心會拿到比較多的量。
右邊的毛肚由於是進口，反而比較貴!!
後頭桶子裡裝的是馬鈴薯與玉米。

老闆食材抓的很隨意XDDD
但一盤都只要20索爾~

炭烤區(qū)的烤肉架，就架在路面XDD
感覺路過的行人與車子，聞到味道都可能會下來消費^^"

另外別小看這樣的小店面與路邊炭烤爐喔!
老闆從晚上七點左右開始營業(yè)，平均十點就全部賣完準備打烊了XDD
生意可是非常好呢~
一來晚，想吃的料可能就沒了^^

老闆純手工扇風(fēng)XDD

老闆感覺很健談、可以聊天~ 可惜我不會西班牙文^^"
後來料理時，帶我們來的奶茶店老闆一直和老闆聊得很開心。
( 他們認識很久了，以前奶茶店老闆的兒子就住這附近。 )

接著把料放上去!

然後開始烤XDD

加油大火烤~
然後就燒起來了XDDD

但沒有因此烤焦^^"
反而是香味都出來了0w0

我好像從影片中聽到臺灣了XD
是在介紹我和同事是從臺灣來的嗎~?

途中老闆還會切一小塊讓我們先吃看看XD
因此前面的錄影中斷，分成這兩部分XD

接著再放置讓烤一下~

後來又點了一盤，下面就是一盤看起來的量。

完成! 開始裝盤~

盤子裡面已經(jīng)有馬鈴薯，這些料都會鋪在上面!

購買結(jié)束，回程吃炭烤、喝紅酒XDD
感謝奶茶店老闆的紅酒0w0

每份都會用玉米葉包著，裝進塑膠袋。
而攤開葉子後~

就是好吃的碳烤了XDD

這樣子的每盤都只要20索爾喔^^

這是只要毛肚版的20索爾炭烤XD

牛心~

毛肚~

吃起來像豆干，不知道是牛的哪個部位^^"
(等等! 這好像是牛腸? 像豆干的是盤子上被切小塊的那個XD)

這可不是近照的錯覺，這種玉米的顆粒真的很大!!!

本來以為下酒菜應(yīng)該吃不飽。
吃完後卻覺得很飽，數(shù)量果然很充足XD

另外，阿根廷的紅酒很順口、好喝!
我途中就不小心喝醉了^^"

這還是第一次喝紅酒喝醉!!
明明濃度才14度，喝的也沒有喜宴、尾牙多。
在臺灣喜宴、尾牙的紅酒不也是相近的濃度嗎0.0??

總之身體喝醉的感覺，真的不好控制啊XD
一直到半夜兩三點，身體才酒醒!

以上就是這次的燒烤紀錄!
離開祕魯前，有機會應(yīng)該會再吃一次^^

那麼~ 期待下次見面!
大家掰掰~ 0w0/~